Нови рецепти

Птиче мляко

Птиче мляко


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Смесете ванилията с млякото и оставете да заври

Жълтъците се отделят от белтъците

Разбийте белтъците, след това вземете 1 супена лъжица от разбитите белтъци и ги сложете в горещо мляко, оставете за 2 минути, обърнете от едната страна на другата (леко набъбнете, след това намалете) и извадете с шпатула и сложете в по -дълбоки купички или чаши

В млякото, в което са сварени белтъците, сложете жълтъците, смесени със захарта и нишестето и разбъркайте добре, за да не станат на бучки, оставете да заври, докато се сгъсти (става много бързо, внимавайте да не се хванете)

Вземете малко от получения сос и го разбъркайте като какао.Сосът (той ще бъде като по -рядък пудинг) се поставя върху разбитите белтъци и се залива с шоколад.

Оставете купичките да се охладят за 2 часа

Лесен за приготвяне и много вкусен десерт, както за най -малките, така и за големите


Птиче мляко

Нишестето е излишно, 5 жълтъка осигуряват достатъчна консистенция. Ние приготвяме птиче мляко, а не сос. Захарта е твърде много за 1 литър мляко.

Правя соса без нишесте, той се сгъстява доста с жълтъците. А в старите готварски книги указанието е да се излее сосът върху белтъците.

Много лесно за приготвяне и много вкусно

Сложете млечния сос в купички и сложете белтъците отгоре, а не обратното.

Когато се въведат "бучките" яйчен белтък, няма нужда да гасите огъня, той трябва да бъде сведен до минимум. Седнете за 2-3 минути и се върнете с шпатула. Ще постави приготвеното мляко на огъня

Ще опитам рецептата, моята рецепта е същата, само че не знаех, че огънят спира, когато сложите белтъците в белтъците и вместо нишестето използвам пудинга или преди да се съсредоточа върху брашното.


Птиче мляко

Нишестето е излишно, 5 жълтъка осигуряват достатъчна консистенция. Приготвяме птиче мляко, а не сос. Захарта е твърде много за 1 литър мляко.

Правя соса без нишесте, той се сгъстява доста с жълтъците. А в старите готварски книги указанието е да се излее сосът върху белтъците.

Много лесно за приготвяне и много вкусно

Сложете млечния сос в купички и сложете белтъците отгоре, а не обратното.

Когато се въведат "бучките" яйчен белтък, няма нужда да гасите огъня, той трябва да бъде сведен до минимум. Седнете за 2-3 минути и се върнете с шпатула. Ще постави приготвеното мляко на огъня

Ще пробвам рецептата, моята рецепта е същата, само че не знаех, че огънят спира, когато сложите белтъците в белтъците и вместо нишестето използвам пудинга или преди да се съсредоточа върху брашното.


Птиче мляко

Нишестето е излишно, 5 жълтъка осигуряват достатъчна консистенция. Приготвяме птиче мляко, а не сос. Захарта е твърде много за 1 литър мляко.

Правя соса без нишесте, той се сгъстява доста с жълтъците. А в старите готварски книги указанието е да се излее сосът върху белтъците.

Много лесно за приготвяне и много вкусно

Сложете млечния сос в купички и сложете белтъците отгоре, а не обратното.

Когато се въведат "бучките" яйчен белтък, няма нужда да гасите огъня, той трябва да бъде сведен до минимум. Седнете за 2-3 минути и се върнете с шпатула. Ще постави приготвеното мляко на огъня

Ще опитам рецептата, моята рецепта е същата, само че не знаех, че огънят спира, когато сложите белтъците в белтъците и вместо нишестето използвам пудинга или преди да се съсредоточа върху брашното.


Птиче мляко

Нишестето е излишно, 5 жълтъка осигуряват достатъчна консистенция. Ние приготвяме птиче мляко, а не сос. Захарта е твърде много за 1 литър мляко.

Правя соса без нишесте, той се сгъстява доста с жълтъците. А в старите готварски книги указанието е да се излее сосът върху белтъците.

Много лесно за приготвяне и много вкусно

Сложете млечния сос в купички и сложете белтъците отгоре, а не обратното.

Когато се въведат "бучките" яйчен белтък, няма нужда да гасите огъня, той трябва да бъде сведен до минимум. Седнете за 2-3 минути и се върнете с шпатула. Ще постави приготвеното мляко на огъня

Ще пробвам рецептата, моята рецепта е същата, само че не знаех, че огънят спира, когато сложите белтъците в белтъците и вместо нишестето използвам пудинга или преди да се съсредоточа върху брашното.


Птиче мляко

Нишестето е излишно, 5 жълтъка осигуряват достатъчна консистенция. Приготвяме птиче мляко, а не сос. Захарта е твърде много за 1 литър мляко.

Правя соса без нишесте, той се сгъстява доста с жълтъците. А в старите готварски книги указанието е да се излее сосът върху белтъците.

Много лесно за приготвяне и много вкусно

Сложете млечния сос в купички и сложете белтъците отгоре, а не обратното.

Когато се въведат "бучките" яйчен белтък, няма нужда да гасите огъня, той трябва да бъде сведен до минимум. Седнете за 2-3 минути и се върнете с шпатула. Ще постави приготвеното мляко на огъня

Ще опитам рецептата, моята рецепта е същата, само че не знаех, че огънят спира, когато сложите белтъците в белтъците и вместо нишестето използвам пудинга или преди да се съсредоточа върху брашното.


Млякото се вари заедно със 100 г захар или мед и шушулки ванилия, нарязани по дължина.

Семената се отстраняват и се слагат в млякото. Не се притеснявайте, медът не става токсичен, той просто губи витамините си при кипене & # 128578.

Яйцата се разбиват и белтъкът се отделя от жълтъка. Жълтъците се смесват леко с щипка сол и се оставят настрана, за да засилят цвета си.

Белтъците се разбиват с 200 г захар. Много е важно яйцата да са пресни, а белтъците да се разбият силно.

По този начин облаците от меренге ще бъдат изключително фини и деликатни.

Когато млякото заври, добавете с чаена лъжичка парчета разбит белтък. Оставете млякото да заври, след 2-3 минути българите се връщат на другата страна.

След още 3-4 минути извадете българите в купа. Направете същото с всички белтъци.

Не правете конкретни форми, оставете ги да имат леко неправилни форми, това ще има повече чар. & # 128578

Прецедете останалото мляко и го поставете отново на огъня да заври.

Отделно разбийте жълтъците със 100 г захар или мед.

Сварете млякото и го изсипете тънко върху жълтъците и разбъркайте непрекъснато с бъркалка.

След като млякото се слее, сложете получената сметана на огъня и оставете да къкри, като бъркате непрекъснато, за около 4 минути.

ВНИМАТЕЛЕН.

Кремът не трябва да ври, а само да се сгъсти малко. Ако го оставите да заври, ще получите омлет. & # 128578 Така че достатъчно, за да се сгъсти малко!

Изсипете соса в голяма купа или направете отделни порции, а отгоре поставете облаците от меренга.

Можете да видите колко кремообразен е сосът и колко пухкави и фини са облаците от меренга. & # 128578

Съжалявам, че не мога да снимам и да помириша, вижте колко е ароматно птиче мляко! Боже, мирише добре! А вкусът, текстурата и хелипът не са достатъчни думи, за да се опише финесът на този десерт!

За допълнителен вкус можете да настържете шоколада отгоре или да поръсите захаросани плодове. Захаросани портокалови или лимонови кори & ndash вижте рецептата, те работят чудесно.

Не забравяйте основната съставка:

Поръсете обилно с любов и нотка доброта. & # 128578

През лятото оставям купата с птиче мляко в хладилника и е чудесно да вземете купа с птиче мляко и да му се насладите в двора, на сянка.

Тото (моите скъпи кученца) също много го харесват, затова го даваме и на тях. Все едно ядеш ванилов сладолед, изключително фин и кремообразен.

Опитайте тази рецепта, струва си!

Благодарим ви за посещението и моля, изразете мнението си в коментар по -долу. За какви други рецепти искате да пиша?

Ще ви оставя порция птиче мляко, за да се насладите. Каня ви и да опитате рецептата за пържени папанаси, друг незаменим деликатес на румънските маси. & # 128578


Млякото се вари заедно със 100 г захар или мед и шушулки ванилия, нарязани по дължина.

Семената се отстраняват и се слагат в млякото. Не се притеснявайте, медът не става токсичен, той просто губи витамините си при кипене & # 128578.

Яйцата се разбиват и белтъкът се отделя от жълтъка. Жълтъците се смесват леко с щипка сол и се оставят настрана, за да засилят цвета си.

Белтъците се разбиват с 200 г захар. Много е важно яйцата да са пресни, а белтъците да се разбият силно.

По този начин облаците от меренге ще бъдат изключително фини и деликатни.

Когато млякото заври, добавете с чаена лъжичка парчета разбит белтък. Оставете млякото да заври, след 2-3 минути българите се връщат на другата страна.

След още 3-4 минути извадете българите в купа. Направете същото с всички белтъци.

Не правете конкретни форми, оставете ги да имат леко неправилни форми, това ще има повече чар. & # 128578

Прецедете останалото мляко и го поставете отново на огъня да заври.

Отделно разбийте жълтъците със 100 г захар или мед.

Сварете млякото и го изсипете тънко върху жълтъците и разбъркайте непрекъснато с бъркалка.

След като млякото се слее, сложете получената сметана на огъня и оставете да къкри, като бъркате непрекъснато, за около 4 минути.

ВНИМАТЕЛЕН.

Кремът не трябва да ври, а само да се сгъсти малко. Ако го оставите да заври, ще получите омлет. & # 128578 Така че достатъчно, за да се сгъсти малко!

Изсипете соса в голяма купа или направете отделни порции, а отгоре поставете облаците от меренга.

Можете да видите колко кремообразен е сосът и колко пухкави и фини са облаците от меренга. & # 128578

Съжалявам, че не мога да снимам и да помириша, вижте колко е ароматно птиче мляко! Боже, мирише добре! А вкусът, текстурата и хелипът не са достатъчни думи, за да се опише финесът на този десерт!

За допълнителен вкус можете да настържете шоколада отгоре или да поръсите захаросани плодове. Захаросани портокалови или лимонови кори & ndash вижте рецептата, те работят чудесно.

Не забравяйте основната съставка:

Поръсете обилно с любов и нотка доброта. & # 128578

През лятото оставям купата с птиче мляко в хладилника и е чудесно да вземете купа с птиче мляко и да му се насладите в двора, на сянка.

Тото (моите скъпи кученца) също много го харесват, затова го даваме и на тях. Все едно ядеш ванилов сладолед, изключително фин и кремообразен.

Опитайте тази рецепта, струва си!

Благодарим ви за посещението и моля, изразете мнението си в коментар по -долу. За какви други рецепти искате да пиша?

Ще ви оставя порция птиче мляко, за да се насладите. Каня ви и да опитате рецептата за пържени папанаси, друг незаменим деликатес на румънските маси. & # 128578


Млякото се вари заедно със 100 г захар или мед и шушулки ванилия, нарязани по дължина.

Семената се отстраняват и се слагат в млякото. Не се притеснявайте, медът не става токсичен, той просто губи витамините си при кипене & # 128578.

Яйцата се разбиват и белтъкът се отделя от жълтъка. Жълтъците се смесват леко с щипка сол и се оставят настрана, за да засилят цвета си.

Белтъците се разбиват с 200 г захар. Много е важно яйцата да са пресни, а белтъците да се разбият силно.

По този начин облаците от меренге ще бъдат изключително фини и деликатни.

Когато млякото заври, добавете с чаена лъжичка парчета разбит белтък. Оставете млякото да заври, след 2-3 минути българите се връщат на другата страна.

След още 3-4 минути извадете българите в купа. Направете същото с всички белтъци.

Не правете конкретни форми, оставете ги да имат леко неправилни форми, това ще има повече чар. & # 128578

Прецедете останалото мляко и го поставете отново на огъня да заври.

Отделно разбийте жълтъците със 100 г захар или мед.

Сварете млякото и го изсипете тънко върху жълтъците и разбъркайте непрекъснато с бъркалка.

След като млякото се слее, сложете получената сметана на огъня и оставете да къкри, като бъркате непрекъснато, за около 4 минути.

ВНИМАТЕЛЕН.

Кремът не трябва да ври, а само да се сгъсти малко. Ако го оставите да заври, ще получите омлет. & # 128578 Така че достатъчно, за да се сгъсти малко!

Изсипете соса в голяма купа или направете отделни порции, а отгоре поставете облаците от меренга.

Можете да видите колко кремообразен е сосът и колко пухкави и фини са облаците от меренга. & # 128578

Съжалявам, че не мога да снимам и да помириша, вижте колко е ароматно птиче мляко! Боже, мирише добре! А вкусът, текстурата и хелипът не са достатъчни думи, за да се опише финесът на този десерт!

За допълнителен вкус можете да настържете шоколада отгоре или да поръсите захаросани плодове. Захаросани портокалови или лимонови кори & ndash вижте рецептата, те работят чудесно.

Не забравяйте основната съставка:

Поръсете обилно с любов и нотка доброта. & # 128578

През лятото оставям купата с птиче мляко в хладилника и е чудесно да вземете купа с птиче мляко и да му се насладите в двора, на сянка.

Тото (моите скъпи кученца) също много го харесват, затова го даваме и на тях. Все едно ядеш ванилов сладолед, изключително фин и кремообразен.

Опитайте тази рецепта, струва си!

Благодарим ви за посещението и моля, изразете мнението си в коментар по -долу. За какви други рецепти искате да пиша?

Ще ви оставя порция птиче мляко, за да се насладите. Каня ви и да опитате рецептата за пържени папанаси, друг незаменим деликатес на румънските маси. & # 128578


35 коментара към & bdquoПтиче мляко & rdquo

Изглежда страхотно! Това ми напомня за детството ми, когато баба ми приготвяше такива вкусотии & # 8230.

Уви Амалия, казвате, че не сте го правили от година, но мисля, че мина доста време.
Колко е хубаво и имам чувството, че има вкус & # 8230 може би кой знае кога съм се сетил да го направя, ако не те видя. Целувам те!

Какъв глад ме накара! Аз съм в списъка за следващата седмица!

F. апетитно. Това ми напомня за детството. Всичко най-хубаво.

Еха! Този десерт изглежда страхотно! Добра работа!

днес е рожден ден на приятелката ми

майка ми как изглежда, слюнка буквално! : Д
вкусно!
И аз имах тази рецепта в списъка за изпълнение & # 8230, така че & # 8230 следва !: D

Благодаря ви много, надявам се да опитате :).

Мери, Талита, надявам се, че ще опиташ!

Auleuuuuuuuu Подарявам ви в този момент наградата: Най -силният готвач в света!

И не само за вашия талант и за супер рецептите, които публикувате, но и за предизвикването на някои изключително приятни моменти от детството.

Ема чак сега прочетох съобщението, взех 2 почивни дни за почистване, дни, в които не готвих нищо, ако можеш да повярваш :)). Ти си сладка, чакам рецептата в замяна, но все пак така :). Целувки!

Не мога да повярвам, че не си готвил) Дори и да си страстен и изключително талантлив, понякога ти трябват почивки :) В твоя случай :) Зает съм и нямам търпение да те изумя с великденското меню. Решихме, че не искаме нищо особено и отидохме при родителите ми (родителите на Фил не живеят тук).

PS джудже е на диета - 1 кг трябва да свали :)

Скъпа Ема, тази година ще прекарам Великден на село със семейството си. Мисля, че правя около 2 сладкиши, а останалото помагам на майка си, но ще бъде нещо традиционно, червени яйца, Великден, сладкиши, агнешки пържоли. Засега търся пържени рецепти :)), имам купчина у дома но искам нещо друго :). Целувка!

Желаем ви Честит Великден с вашите близки.

Изпращам отзивите си за този десерт. Затова казвам, че в белтъка трябва да се сложи аромат (валин или каквото и да е), защото ако не, кнедлите имат вкус на варени и неподсладени белтъци. Малко странен!
Иначе добре и просто. Просто пазете черния си дроб!

Елена благодаря за коментара, мисля, че така или иначе можем да сложим 1 пакетче ванилова захар в пяната от яйчен белтък & # 8230, когато кнедли се сварят & # 8222 имаха & # 8221 вкуса на подсладено мляко, така че ще са достатъчно сладки. Пробвали ли сте ги?

Разбира се, опитах тази рецепта, иначе не можех да си позволя да кажа нищо.
И дори дадох топла обратна връзка, че след като направих десерта, се втурнах към компютъра, за да ви пиша.

Всъщност, много интересен блог и апетитни мрежи. Докато се опитвам, ще пиша, ако имам какво да кажа.

Добре Елена, тогава чакам да ми пишете, ако сте опитали нещо друго :). Прекрасна седмица!

любовната рецепта за птиче мляко изглежда много апетитна, ще опитам и аз

Лилаво благодаря, имам само рецепта за торта с изгоряла захарна сметана, можете да я намерите за сладкиши & # 8230 с само какао фалшива сладоледена торта & # 8230 други нямам :)

Най -накрая намерих сайта, където си спомням как изглежда. Аз също започвам да го правя за първи път, защото ми напомня за моето детство, когато майка ми го правеше. Много благодаря за тази рецепта. Мисля, че съм луд, почти ме докараха до сълзи :) добри времена.добри времена.

С голямо удоволствие скъпа Дария, надявам се да успееш & # 8230ако мога да ти помогна с други рецепти да ми напишеш & # 8230прекрасна вечер :)

когато слагаме млякото над жълтъците & # 8230 трябва ли млякото да е студено или горещо?

Кармен съжалявам за забавянето & # 8230 млякото трябва да е топло, но не горещо, за да не се съсирват жълтъците :).

Поздравления за блога, много е готин! :) рецептите са много добри :)
Опитах и ​​рецептата за птиче мляко, стана много добра: D
Забелязвам, че сме от един град, Клуж: P!
Успех в бъдеще! :)

Здравейте, направих рецептата за трети път, но не ми се получи. Разхвърлян и изобщо не се сгъсти (fa little). Защо е така? Сложих и нишесте, но напразно. Да е заради k първоначално, когато слагах млякото на огъня, беше топло, а не студено студено? млякото продължаваше да кипи за k Аз сварих след него и продължи. Първите два пъти излезе, но сега & # 8230 по -малко. Вкусът беше добър, но не излезе перфектно. Можете ли да ми кажете какво беше? Успех.

Габриел, много ти благодаря :). И тъй като сте от Клуж, следващия път сте мой гост на порция птиче мляко.

Скъпа Андрея, ако първите 2 пъти излязоха, а сега не, какво мога да ви напиша? Смесете малко нишесте с мляко и добавете към сместа, въпреки че е достатъчно, както е написано в рецептата.

скъпа Амалия, същият проблем като Андрея. за първи път правя тази рецепта, с половината от количествата: 500 мл мляко, 3 яйца и др. едно нещо би било, че сложих много по -малко нишесте, но ти каза, че е възможно и без него не мисля, че това е проблемът, вероятно е бил проблем с удебеляване, а не с консистенция. млякото беше добро, тъй като току -що кипна, когато сложих белтъците в него & # 8230 и след това?
Беше наистина горещо, но това ли беше проблемът?
и още нещо: смесих жълтъците с миксера и на огъня се получи много пяна.
Моля, аз съм този, който не получи жълтъчния крем в тоста, мисля, че тези кремове с жълтъци на огъня наистина не са моята силна страна.

Анонимен съжалявам за забавянето, с което ти отговарям :) & # 8230 да видим какво не е вписано в рецептата. Кнедли от яйчен белтък излязоха, продължаваме & # 8230 млякото, в което са се варили нека се охлади малко. Отделно разбъркайте малко жълтъците със захарта, не използвайте миксера, за да избегнете образуването на пяна & # 8230 добавете алпите малко по малко и разбъркайте. Млякото трябва да е топло, ако е прекалено горещо, сместа ще се сирене, защото жълтъците се коагулират. Поставете тигана на слаб огън, това ще бъде посочено на ваната от слонова кост и бъркайте непрекъснато. Тук е малко по -трудно, затова написах да сложа малко нишесте в началото, ако оставите твърде много сместа рискува да се дъвче, също като ако огънят е силен. Трябва да имате & quotochi & quot, така да се каже, когато сварите кремовете с жълтък, тоест да имате няколко активни и тогава ще разберете кога са се сгъстили достатъчно. За сигурен успех използвайте малко нишесте. Надявам се да не съм ви объркал твърде много.

Аз съм на 11 години и искам да изненадам и майка си, но се страхувам, че няма да направя грешка отново и това, когато направих тортата & # 8230 .: (& # 8230. Защото знаех, че имам нужда от къща
Благодаря предварително: * :)

В идеалния случай трябва да използвате домашно приготвени яйца, но ако ги нямате, можете да използвате и закупени яйца.

Здравейте, и аз бих искала да опитам тази рецепта, но се опасявам, че ко ще отвори пенените кнедли, изглежда много добре особено k Обичам кремове за пудинг.Досега опитах египетска торта и се влюбих в рецептата затова повтарях и посещавах situ.l всеки път, когато CD искам нещо добро & # 8230.. доста често за това голямо благодаря ptc отговаря на моите изисквания, продължителен успех

Не се разпадат, можете да ги пробвате тихо :).


Съставки от птиче мляко:

  • 1 литър мляко с 3,5% мазнини
  • 6 яйца
  • 180 грама захар
  • 1 зърна ванилия (или ванилов екстракт / есенция или 2 пакетчета ванилова захар)
  • 1 щипка сол

Как да си приготвим птиче мляко и видео рецепта # 8211

Приготвяне на птиче мляко, текстов вариант

Приготвяне на кнедли от меренге, сварени в овкусено мляко

1. Сложете млякото на слаб огън, в тенджера с по -дебело дъно, за да не залепне. Ако използвате естествена ванилия, сега добавете настърганите семена на шушулката и шушулката към млякото. Оставете млякото да заври, след това изключете котлона и оставете млякото да се влива с ванилията за 10-15 минути.

2. Разделете внимателно яйцата, без капка жълтък да стигне до белтъците. Сложете жълтъците и белтъците в две големи купи. Оставете жълтъците настрана за момент. Поръсете щипка сол върху белтъците и започнете да ги разбивате с миксер на висока скорост. След като се образува гъста пяна, добавете 100 грама захар на 2-3 филийки. След това разбийте енергично с миксера. Разбийте белтъците със захарта, докато се разтвори напълно и получите твърд и лъскав меренге.

3. Извадете шушулката ванилия от млякото. Ако семената ви нарушават визуално, можете да прецедите млякото. Много обичам да виждам тези естествени ванилови зърна в готовото ястие.

Сложете млякото обратно на слаб огън. С 2 супени лъжици, накиснати в горещо мляко, оформете „кнедли“ от меренгето, което направихме в точка 2. Сложете кнедли от меренге да се варят на слаб огън в млякото с вкус на ванилия. Безените бучки се варят по 2-3 минути от всяка страна. По средата на времето за готвене трябва да ги обърнете с бъркалка. Когато са готови, извадете сварените топки от меренге от тигана с тигана за мляко, отцедете млякото и ги поставете върху поднос да се охладят. Изключете котлона в тенджерата с мляко, сложете капака и поддържайте млякото горещо (веднага ще имаме нужда от него).

Приготвяне на млечна сметана и жълтъци

4. Ванилов крем, компонент на десерта Птиче мляко всъщност е а крем приготвени само с мляко и жълтъци. Прочетете, за да следвате.

5. Добавете останалите 80 грама захар към жълтъците и разбийте с миксера, докато захарта се разтвори напълно. Жълтъците трябва да се увеличат много по обем и светъл цвят.

6. В този момент изсипете сметаната от жълтъка, през дебело сито, цялото ванилово мляко, горещо. Прецедете млякото, за да запазите белтъците, които може да са останали от варенето на бучките меренге.

7. Веднага хомогенизирайте състава с миксера на най -ниската скорост и изсипете всичко в чист тиган с двойно дъно.

8. Сложете тигана на слаб огън и бъркайте непрекъснато, с дървена лъжица или шпатула, настоявайки на дъното на тенджерата. Внимавайте, много лесно е да пропуснете този крем, като го приготвите твърде много! Ако се загрее над температурата от 80 градуса по Целзий, жълтъците ще се сварят напълно и сметаната ще бъде нарязана (избутана).

Ако нямате термометър, опитайте многократно, като потопите лъжица в крема. Когато кремът покрие равномерно задната част на лъжицата и ако нарисуваме с пръст върху тази изпъкнала повърхност, се образуват две твърди линии, които не се смесват, това означава, че нашият крем е готов и веднага го дърпаме от огъня.

Забележка: Чух, че има варианти на Птиче мляко които също имат брашно или нишесте в списъка на съставките. Добавянето на тези съставки ще направи много по -лесно приготвянето на крема, който ще стане по -стабилен. Но трябва да имаме предвид, че птичето мляко не е пудинг или ванилов крем. Сметановият или ваниловият сос на този десерт трябва да е полутечен. След като се охлади в хладилника, ще се втвърди. В никакъв случай обаче не трябва да си набавяме десерт, от който да разбиваме парчета с чаена лъжичка, но деликатен.

Сервиране и сервиране

Разделете десерта в купички или чаши, докато ваниловият крем е още горещ. Напълнете половината съдове, приготвени за представяне, с ванилов крем. Добавете бучките меренге и след това разпределете равномерно останалата част от крема, до последната капка. Оставете да се охлади до стайна температура и след това в хладилник за поне 2 часа. Десертът трябва да е студен по време на сервиране. Забавлявайте се, защото имах!


Видео: Великденски тях посрещали Великден преди 70 години. (Юли 2022).


Коментари:

  1. Corwine

    I congratulate you, this very good thought is falling by the way

  2. Anthony

    But what can I say here?

  3. Voodoogrel

    Благодаря на автора за хубавия пост. Прочетох го изцяло и научих много интересни неща за себе си.

  4. Muslim

    I must tell you you are mistaken.



Напишете съобщение