Най-новите рецепти

Салата Crudités с Фаро и Пекан

Салата Crudités с Фаро и Пекан


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Текстурен бунт на салата; той получава хрупкавост и кремообразност от препечени пекани и бадемово масло (!).

Състав

Винегрет

  • 1 супена лъжица пресен лимонов сок

Салата

  • 1 чаена лъжичка зехтин, плюс още за дрипане
  • 2 чаени лъжички бадемово масло или натурално фъстъчено масло
  • ½ куп тосканска кале, отстранени ребра и стъбла, листа разкъсани (около 2 чаши)
  • Кошер сол и прясно смлян черен пипер
  • ½ малка крушка от копър, тънко нарязана
  • 1 малка тиквичка, тънко нарязана по дължина на мандолина
  • 2 репички за закуска, тънко нарязани по дължина на мандола
  • 1 чаша цветни цветя от карфиол, настъргани на големите дупки на кутия ренде
  • 1 чаша червени и / или жълти гроздови домати, наполовина
  • ¾ чаша варена полу-перлена фаро

Приготвяне на рецепта

Винегрет

  • Разбийте олио, лимонов сок и сол в малка купа, която да комбинирате; заделени.

Салата

  • Гответе пеканите и олиото в малка тиган на среден огън, като разбърквате често, докато ядките потъмнеят на цвят, 5-7 минути. Оставете да се охлади, след това грубо нарежете, така че да имате различни размери, като някои парчета са почти на прах. Отстранете 2 с.л. ядки за сервиране.

  • Разбийте бадемовото масло и 1 с.л. винегрет в средна купа, която да комбинирате. Добавете зеле и масажен превръзка в листа с ръце, докато се нанесе равномерно; подправете със сол и черен пипер.

  • Хвърляйте резене, тиквички, репички, карфиол, домати, крес, фаро и останали пекани в голяма купа с останал винегрет; подправете със сол и черен пипер. Добавете кале и хвърляне, за да комбинирате. Намажете с олио и сервирайте отгоре с запазени пекани.

Рецепта от Херардо Гонсалес, Ел Рей, Ню Йорк, Снимки на Кристофър Бейкър

Хранително съдържание

Калории (kcal) 310 Мазнини (g) 26 Наситени мазнини (g) 3 Холестерол (mg) 0 Въглехидрати (g) 17 Диетични фибри (g) 5 Общи захари (g) 4 Протеини (g) 6 Натрий (mg) 170Рецензии Раздел


Гледай видеото: Как прорастить и вырастить орех пекан?! (Юли 2022).


Коментари:

  1. Fiallan

    Бяхте посетени със забележителна идея

  2. Seaghda

    Thanks for an explanation. All ingenious is simple.

  3. Hohnihohkaiyohos

    And how in this case should it be done?

  4. Cleit

    Ти грешиш. Пиши ми на ЛС, ще говорим.

  5. Bes

    Това е отличният вариант

  6. Gassur

    Dictate please, where can I read about this?



Напишете съобщение