Най-новите рецепти

Телешки котлети на скара с топла доматено-маслинова винагрета

Телешки котлети на скара с топла доматено-маслинова винагрета


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Състав

  • 5 супени лъжици зехтин екстра върджин, разделен
  • 1 голяма скилидка чесън, кайма
  • 1 1/2 чаши нарязани на кубчета сливови домати
  • 1/4 чаша грубо нарязани костилки маслини Каламата
  • 1/2 чаша тънко нарязан пресен босилек
  • 1 супена лъжица червен винен оцет

Приготвяне на рецепта

  • Пригответе барбекю (средно силен огън). Разтрийте телешки котлети с 1 супена лъжица масло; поръсете със сол и черен пипер. Скара телешко до желана готовност, около 4 минути на страна за средно.

  • Междувременно комбинирайте 4 малки супени лъжици олио и чесън в малка тенджера. Поставете на ръба на скара или на среден огън на печката и загрейте олио, докато чесънът е ароматен, около 1 минута. Смесете в домати, маслини, босилек и оцет. Разбъркайте винегрет, докато се загрее, около 2 минути. Подправете със сол и черен пипер; сервирайте с котлети.

Рецепта от Брук Дойни, раздел Мелани Барнар


Гледай видеото: Овкусяване на телешко за тиган или скара (Юли 2022).


Коментари:

  1. Mordrain

    Very advise you to visit a site that has a lot of information on the topic interests you.

  2. Shaktihn

    Мисля, че това е много интересната тема. Дайте с вас ще се справим в PM.

  3. Faelkis

    Поздравления, вашата идея е много добра

  4. Jervis

    Възхитително



Напишете съобщение