Нови рецепти

Kraft Heinz ще дари 1 милиард ястия и ще остане без клетка

Kraft Heinz ще дари 1 милиард ястия и ще остане без клетка


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Чудите се кой прави любимите ви продукти? Шансовете са, че това е или Крафт-Хайнц, или една от тези девет други компании. Финансовият директор на компанията може да е под 30 години, но в края на 2016 г. Kraft Heinz има 83 фабрики, притежавани от компании, и наема 42 000 служители по целия свят.

Сега гигантът на преработените храни поема нов и гигантски ангажимент. Те планират да започнат преобразуваща практика на своите земеделски, производствени и трудови практики, за да намалят вредното въздействие, което тяхната компания оказва върху индустрията и Земята.

В политиката на компанията се правят десетки основни промени, но някои от най -забележителните включват посвещение да дарят 1 милиард ястия за изхранване на гладните, източник на 100 процента устойчиво палмово масло, постигане на 70 процента съответствие с глобалните насоки за хранене и източник 100 процент от яйцата си от кокошки без клетки.

„В Kraft Heinz ние сме фокусирани върху справянето с най-критичните екологични и обществени предизвикателства, засягащи нашата индустрия и глобалните общности, и намирането на начини за стимулиране на значими промени-днес и в бъдеще“, каза Бернардо Хийс, главен изпълнителен директор на Kraft-Heinz. освобождаване.

Тези промени сочат към глобална визия за устойчивост, намаляване на отпадъците и въздействието върху околната среда и по -добро хуманно отношение към животните.

„Ние вярваме, че важен аспект от хуманното отношение към животните е да се даде възможност на животните да имат пространство за разходка и да се позволи друго естествено поведение“, каза Каролайн Краевски, директор, Корпоративна социална отговорност в Kraft Heinz пред The ​​Daily Meal. „Щастливи сме, че сега се разширяваме този ангажимент в световен мащаб и се гордеем с досегашния си напредък, като една трета от нашите глобални доставки вече са прехвърлени. "

„Стратегията също се основава на целите и политиките в областта на КСО, обявени по -рано тази година от Kraft Heinz, насочени към премахване на глада и недохранването в световен мащаб“, се посочва в прессъобщението. Kraft Heinz си партнира с организации с нестопанска цел, включително Rise Against Hunger, Feeding America, Moys and Girls Clubs of America и Американския Червен кръст, за да им помогне да постигнат амбициозната си цел да дарят 1 милиард ястия.

Планът посочва краен срок до 2021 г. за милиардната доставка на храна. Междувременно компанията планира да бъде на 100 процента свободна от клетки до 2025 г., което я поставя настрана Nestlé, Kellogg'sи други големи корпорации, които планират да направят големи промени в начина, по който набавят яйцата си.

„Нашите ангажименти за устойчивост и по-широка стратегия за КСО илюстрират нашето приоритизиране на устойчивите бизнес практики, както за бъдещото благосъстояние на обществото, така и за растежа на нашата компания“, каза Краевски пред The ​​Daily Meal. „Знаем, че тези цели са предизвикателство, но виждаме това пътуване като дългосрочен ангажимент да живеем нашата Визия, За да бъдете най -добрата хранителна компания, растящ по -добър свят.

Тази най -нова промяна е най -голямото нещо, което ще се случи на компанията след сливането на Kraft и Heinz през 2015 г. - промяна, която би могла (но не) да доведе до Velveeta Bagel Bites и още 9 безумни смеси от продукти.


Тест за гъвкавост

Опаковките за храни в пластмасови торбички се появяват навсякъде-освен в съоръжения за рециклиране.

Снимка: Damien Cox/Flickr Подписните гъвкави торбички на Capri Sun не могат да се рециклират

В края на миналата година 40 000 души представиха Kraft Heinz, третата по големина хранителна компания в Северна Америка, с уникално търсене: Престанете да продавате напитката си от сок Capri Sun в гъвкави пластмасови торбички, опаковъчна форма, която е присъща на идентичността на марката повече от 40 години. Вносителите, заявиха вносителите, бяха „предназначени за сметището“ - нито за многократна употреба, нито за рециклиране, нито за компостиране. И като се има предвид, че Kraft изпомпва 1,4 милиарда от тях годишно, те представляват сериозен проблем за околната среда.

Стискането е включено

Авторите на писма бяха организирани от група за застъпничество, наречена Upstream, която насърчава устойчивия дизайн на продуктите и прекратяването на пластмасите за еднократна употреба. Кампанията, наречена „Направи го, вземи го“, не беше крайбрежно начинание, тя имаше подкрепата на 23 организации, включително Клуба Сиера и Съвета за отбрана на природните ресурси (разкриване), представляващи пет милиона души. Все пак Крафт не помръдна. Освен това той не би направил съществен отговор няколко месеца по -късно на подобно искане, отправено от 29 процента от собствениците на Kraft - блок за гласуване, представляващ пазарна стойност от 9 милиарда долара.

От десетките хиляди продукти, които се предлагат в нерециклируеми торбички, Upstream се насочи към Capri Sun, защото марката е емблематична, изключително успешна (жънеща повече от 500 милиона долара годишни продажби) и се продава директно на деца - нашето следващо поколение рециклиращи. „Цялата ми кариера е свързана с принуждаването на корпорациите да поемат отговорност за отпадъците си от продукти“, казва Мат Приндивил, изпълнителен директор на организацията. „Те създадоха този проблем. Тази опаковка дори не е съществувала преди 50 години. "

Торбичката в стил Capri Sun наскоро стана повсеместна по рафтовете на магазините в САЩ, където може да бъде намерена, обхващаща всичко - от кучешка храна до бебешка храна, перилен препарат до кисели краставички. Но това всъщност съществува от 1962 г., когато Луи Дойен, председател на френската компания Thimonnier, изобретява лек пакет, който може да съдържа течности, да стои изправен на рафт и да представя две относително големи повърхности за печат - по -добре да привлече окото на клиента.

Снимка: ParentingWatch/Wikimedia Commons Гъвкави пластмасови торбички в пътеката за бебешка храна

Дойпакът, както е известно многослойното пликче с издълбано дъно, имаше огромен успех. Лесен и икономичен за производство, да не говорим за супер лек в сравнение с други форми на опаковки, празни Doypacks могат да се търкалят върху макари - заемайки много по -малко място в камиони и складови помещения, отколкото бутилки или консерви - и се пълнят при високи скорости. Торбичките с вътрешен слой от алуминий (като Capri Sun's) също предлагат ползата от запазването на храната свежа без охлаждане за дълго време, спестявайки разходи за енергия и може би дори намалявайки хранителните отпадъци. Сега американците преминават през около 80 милиарда торбички годишно. Индустриалните анализатори прогнозират, че броят им може да достигне 92 милиарда до 2018 г.

Гъвкавите опаковки като Doypack са може би най -екстремният израз на „олекотяването“, практиката за използване на по -малко материали при производството на консумативи, без да се компрометира издръжливостта. Безспорно, лекото тегло запазва природните ресурси - петрол, дървета, вода, енергия - и намалява емисиите на парникови газове. Той също така спестява пари на компаниите за материали и гориво, необходимо за изпращане на техните стоки.

Но тези екологични и икономически печалби нагоре по веригата нанасят сериозни последици. Докато обикновените граждани размишляват върху нарастващите навалици от нерециклируеми филми в кухненските си кофи за боклук, докато известни личности излъчват жални PSA за океанските пластмаси и докато изображенията на удушени с пластмаса костенурки и морски птици се разпространяват, разговорът за опаковките за еднократна употреба започна да се променя. През последните години избирателите настояват местните власти в цялата страна да забранят найлонови торбички, бутилки с вода и полистирол. Те са лобирали производителите на филтри за вода Brita и различни капсули за кафе, за да вземат обратно и да рециклират опаковките си. Съвсем наскоро те принудиха седем държави - и от тази седмица Конгресът на Съединените щати - да приемат законодателство, ограничаващо използването на пластмасови микрогъна, които се намират в паста за зъби, ексфолианти за лице и измиване на тези малки парченца пластмаса канализацията за баня и след това навън във водни пътища, където те застрашават водния живот.

Компаниите реагират на натиска. През 2014 г. As You Sow, нестопанска организация, базирана в Сан Франциско, която беше организирала акционерната резолюция срещу Kraft, спечели споразумение от Procter & Gamble: Компанията декларира, че до 2020 г. ще направи 90 % от опаковките си рециклируеми. Марката сокови напитки Honest Kids, собственост на Coca-Cola, също заяви, че тя ще се отдалечи от торбичките и в асептични картонени кутии-от същия вид, които поддържат бадемовото ви мляко свежо-които могат да се рециклират с хартиения поток в 55 % от Американски общности.

Рециклиране на нерециклируемите

Технически погледнато, гъвкав пластмасов филм, изработен от един материал, може да се рециклира. (Някои от тях се завръщат като съставка в торбички за многократна употреба, въпреки че повечето се превръщат в пластмасови дървени материали, павета и палети.) Все пак кутиите за събиране на използвани торби и други филми в супермаркетите могат да възстановят в най -добрия случай само 15 % от генерирания материал. Освен това в страната има относително малко купувачи на гъвкаво фолио за потребители и тези купувачи не проявяват малък интерес към торбички с много материали, покрити със Ziplocs и капачки, които са по-трудни и скъпи за обработка.

Kraft няма да разкрие дали обмисля промяна в опаковката на Capri Sun, но други заинтересовани страни вече са започнали да експериментират с утайките от гъвкава пластмаса на компанията. През лятото на 2014 г. консорциум, съставен от Dow Chemical, Асоциацията за гъвкави опаковки, Американския съвет по химия и Republic Waste Services, проведе малък експеримент в предградието Сакраменто на Citrus Heights. Там те раздадоха лилави торбички на приблизително 23 000 домакинства за събиране на нерециклируеми гъвкави пластмаси: опаковки от бонбони, чували с картофени чипове, торбички за замразени храни, опаковки от месо и торбички.

След като лилавите торбички се напълниха, жителите ги хвърлиха в кошчетата за рециклиране, а местното съоръжение за рециклиране ги прехвърли в камиони, пътуващи за град Тигърд, Орегон. Там пластмасите се трансформират в синтетично гориво чрез процес на топене на свръх висока температура и почти без кислород, известен като пиролиза. „Горивото може да бъде допълнително преработено в продукт с висока стойност като дизелово гориво, бензин, горивни пелети за енергия или други химикали“, казва Джеф Уостър, глобален лидер в областта на устойчивостта на Dow Chemical. Според Центъра за инженерство на Земята на Колумбийския университет, превръщането на нерециклирани пластмаси (не само гъвкави) в петрол може да генерира 3,6 милиарда галона бензин годишно, което е достатъчно за гориво на почти шест милиона автомобила за една година.

Но само защото пластмаса мога да се превърне в гориво, означава ли това Трябва бъда? Не според редица учени и защитници на околната среда. Един от тях е Ананда Лий Тан от Глобалния алианс за борба с изгарянето, който разглежда пиролизата просто като „друга форма на изгаряне“. (Всъщност и Американската агенция за опазване на околната среда, и Европейският съюз класифицират пиролизата само като такава.) Установено е, че пиролизните инсталации отделят малки количества от канцерогенния диоксин, казва Тан, в допълнение към азотните оксиди и други вредни замърсители .

Нещо повече, след като бъдат построени, пиролизните инсталации трябва да се хранят непрекъснато - и много наблюдатели се притесняват, че лесно рециклируемият материал неизбежно ще попадне и в тези съоръжения. Рециклиращите, които изкарват парите си от продажба на твърди пластмаси, могат да загубят приходи, а производителите, които разчитат на рециклирани пластмасови пелети, могат да загубят суровината си. „Преобразуването на пластмаси в енергия не е най -високото или най -доброто използване за тези материали“, според Дарби Хувър от NRDC, който работи в тясно сътрудничество с As You Sow по доклад за 2015 г., описващ подробно проблемите с отпадъците в потребителските опаковки. „Да, торбичките са трудни за рециклиране. Но това не означава, че не трябва да опитваме “, казва Хувър. „Това е дизайнерско решение: Трябва да разберем как да стимулираме или притискаме компаниите да правят иновации.“

Да го изпратите по пощата?

Докато такива иновации нагоре по веригата не се материализират, обаче някои производители на трудно рециклиращи се продукти търсят надолу по веригата-по-специално към компания на стойност 20 милиона долара, наречена TerraCycle, която заема фънки изглеждаща индустриална сграда в запуснат квартал на Трентън, Ню Джърси . Компанията, която оперира в 21 държави, помага на повече от 100 от най-големите световни марки (включително Nestle, L'Oreal и Staples) да озеленят имиджа си и да намалят екологичните си отпечатъци, като пазят трудно рециклираните опаковки извън депата и инсинератори.

Снимка: цикъл Terra/Централата на Flickr в Трентън, Ню Джърси

Том Шаки, шантаво изглеждащ основател на TerraCycle, обяснява как работи неговата компания. Използвайки предплатени кутии за доставка, потребителите и институциите изпращат своите торбички за напитки, епруветки с паста за зъби, торбички за чипове, опаковки с енергийни барове, химикалки и тръби за червило (сред много други изхвърляния) в склад на TerraCycle. Рециклиращите раздробяват материала, разтопяват го и изтласкват лентата през перфорирана матрица. Получените нишки от смола след това се нарязват на пелети с размер на сурови зърна от кускус и се продават на производителите на маси за пикник, пейки и транспортни палети.

Седнал на очукано бюро в средата на оживен отворен офис, Саки държи пластмасов купол със зелени петна. „Това е чиста торба с чипс“, казва той, имайки предвид миналия живот на материала като притежател на солени закуски. Сега, добавя той, „това е инжекционно фитинги за края на тръбата.“ Саки признава колко дяволски трудни гъвкави могат да бъдат рециклирането: „Имате всички тези многослойни пакети с различни формулировки на пластмаса - полиетилен, полипропилен, полиетилен терефталат - и всички те са смесени заедно. Понякога има алуминий, понякога влакна. "

Все пак TerraCycle успява да го направи. Химиците анализират пластмасите с чифт обезсърчаващи високотехнологични инструменти-инфрачервен спектрометър с преобразуване на Фурие и калориметър за диференциално сканиране-след това смесват полимери в нови рецепти според спецификациите на купувачите. Но процесът не е евтин. Единствената причина, поради която TerraCycle може да остане на повърхността, нарязвайки 10 милиона паунда опаковки годишно на пелети, които продава на цени, по-ниски от пазарните, е, че различни заинтересовани страни-търговци на дребно и собственици на марки-му отрязват чекове в замяна на привилегията да отпечата фразата „ Рециклируеми чрез TerraCycle “на опаковката им. Kraft, например, плаща на организацията на Szaky повече от 1 милион долара годишно, за да борави с нейните торбички Capri Sun.

Саки признава, че процентът му на възстановяване е нисък, но също така настоява, че той расте със същото темпо, с което САЩ са били необходими, за да достигнат сегашния си процент на рециклиране от почти 35 процента. И все пак, когато го питат дали би било по -целесъобразно Kraft просто да започне да опакова соковите си напитки в по -лесно рециклируеми контейнери, отговорът му е категоричен не. Всъщност, казва той, това би означавало екологично бедствие, тъй като тези контейнери всъщност изискват повече природни ресурси за производството, „а американците вече изпращат 70 % от тях на депа за отпадъци“.

И какво мисли Саки за пилотната програма на лилавата чанта? „Пиролизата е лудост“, той на практика изпръсква. „Превръщаш всичко в гориво, което се изгаря година по -късно.“ Това е ужасно за атмосферата, посочва той, и това трябва да се счита за анатема на основните принципи за опазване на ресурсите, тъй като принуждава производителите на маси за пикник и краища на тръби да изворят нов пластмаса - под формата на нефт или природен газ - от земята.

Пъзел от пластмаса

Гъвкавите пластмаси създават загадка за рециклиране, която всички са съгласни, че трябва да разрешим, въпреки че никой не е сигурен как точно. Дори Мат Приндивил, който само преди година водеше обвинението срещу торбичките на Capri Sun, стана повече, добре, гъвкав по темата, тъй като се сблъсква с трудностите, очертани от Саки и други. Когато някога отказваше да признае правото на съществуване на торбичката, сега той е готов да възприеме потенциалната й околна среда в по -широк контекст на опаковката на продукта. Вместо априорно избягване, превръщането на отпадъците в гориво например, сега той го смята за потенциално елегантно решение за трудно рециклиращи пластмаси-особено в нации, които нямат адекватна инфраструктура за отпадъци от всякакъв вид, да не говорим за начини за рециклиране .

„Искам лесни отговори“, казва Приндивил от малкия си офис в Рокланд, Мейн, където туника, изработена от торбички Capri Sun, виси на стената. „Но колкото по -дълбоко копая, толкова по -сложно става това. Смятах, че само корпорациите трябва да поемат отговорност за края на живота на даден продукт. Сега осъзнавам, че големите екологични проблеми изискват екосистема от участници и решения. Компаниите трябва да инвестират в технологии за рециклиране и логистика и трябва да работят с други по веригата на доставки. Другите могат да работят в TerraCycle или в пиролизни инсталации. Те могат да бъдат консултанти, изготвящи законодателство за увеличаване на нивата на рециклиране, или полимерни химици, които си партнират с манипулатори на отпадъци, за да проектират торбички, които лесно могат да бъдат разглобени и използвани повторно.

„Но в крайна сметка“, заключава Приндивил, „това, от което се нуждаем, е хората да кажат:„ Не, ще спрем да купуваме тези глупости за еднократна употреба, докато не преминете към опаковка, която е за многократна употреба, може да се рециклира или да се компостира. “

на земята предоставя отчет и анализ на науката, политиката и културата за околната среда. Всички изразени мнения са на авторите и не отразяват непременно политиките или позициите на NRDC. Научете повече или ни последвайте Facebook и Twitter.


Тест за гъвкавост

Опаковките за храни в пластмасови торбички се появяват навсякъде-освен в съоръжения за рециклиране.

Снимка: Damien Cox/Flickr Гъвкавите торбички на Capri Sun не могат да се рециклират

В края на миналата година 40 000 души представиха Kraft Heinz, третата по големина хранителна компания в Северна Америка, с уникално търсене: Престанете да продавате напитката си от сок Capri Sun в гъвкави пластмасови торбички, опаковъчна форма, която е присъща на идентичността на марката повече от 40 години. Чанти, заявиха вносителите, бяха „предназначени за сметището“ - нито за многократна употреба, нито за рециклиране, нито за компостиране. И като се има предвид, че Kraft изпомпва 1,4 милиарда от тях годишно, те представляват сериозен проблем за околната среда.

Стискането е включено

Авторите на писма бяха организирани от група за застъпничество, наречена Upstream, която насърчава устойчивия дизайн на продуктите и прекратяването на пластмасите за еднократна употреба. Кампанията, наречена „Направи го, вземи го“, не беше крайбрежно начинание, тя имаше подкрепата на 23 организации, включително Клуба Сиера и Съвета за отбрана на природните ресурси (разкриване), представляващи пет милиона души. Все пак Крафт не помръдна. Освен това той не би направил съществен отговор няколко месеца по -късно на подобно искане, отправено от 29 процента от собствениците на Kraft - блок за гласуване, представляващ пазарна стойност от 9 милиарда долара.

От десетките хиляди продукти, които се предлагат в нерециклируеми торбички, Upstream се насочи към Capri Sun, защото марката е емблематична, изключително успешна (жънеща повече от 500 милиона долара годишни продажби) и се продава директно на деца - нашето следващо поколение рециклиращи. „Цялата ми кариера е свързана с принуждаването на корпорациите да поемат отговорност за отпадъците си от продукти“, казва Мат Приндивил, изпълнителен директор на организацията. „Те създадоха този проблем. Тази опаковка дори не е съществувала преди 50 години. "

Торбичката в стил Capri Sun наскоро стана повсеместна по рафтовете на магазините в САЩ, където може да бъде намерена, обхващаща всичко - от кучешка храна до бебешка храна, перилен препарат до кисели краставички. Но това всъщност съществува от 1962 г., когато Луи Дойен, председател на френската компания Thimonnier, изобретява лек пакет, който може да съдържа течности, да стои изправен на рафт и да представя две относително големи повърхности за печат - по -добре да привлече окото на клиента.

Снимка: ParentingWatch/Wikimedia Commons Гъвкави пластмасови торбички в пътеката за бебешка храна

Дойпакът, както е известно многослойното пликче с издълбано дъно, имаше огромен успех. Лесен и икономичен за производство, да не говорим за супер лек в сравнение с други форми на опаковки, празни Doypacks могат да се търкалят върху макари - заемайки много по -малко място в камиони и складови помещения, отколкото бутилки или консерви - и се пълнят при високи скорости. Торбичките с вътрешен слой от алуминий (като Capri Sun's) също предлагат ползата от запазването на храната свежа без охлаждане за дълго време, спестявайки разходи за енергия и може би дори намалявайки хранителните отпадъци. Сега американците преминават през около 80 милиарда торбички годишно. Индустриалните анализатори прогнозират, че броят им може да достигне 92 милиарда до 2018 г.

Гъвкавите опаковки като Doypack са може би най -екстремният израз на „олекотяването“, практиката за използване на по -малко материали при производството на консумативи, без да се компрометира издръжливостта. Безспорно, лекото тегло запазва природните ресурси - петрол, дървета, вода, енергия - и намалява емисиите на парникови газове. Той също така спестява пари на компаниите за материали и гориво, необходимо за изпращане на техните стоки.

Но тези екологични и икономически печалби нагоре по веригата нанасят сериозни последици. Докато обикновените граждани размишляват върху нарастващите навалици от нерециклируеми филми в кухненските си кофи за боклук, докато известни личности излъчват жални PSA за океанските пластмаси и докато изображенията на удушени с пластмаса костенурки и морски птици се разпространяват, разговорът за опаковките за еднократна употреба започна да се променя. През последните години избирателите настояват местните власти в цялата страна да забранят найлонови торбички, бутилки с вода и полистирол. Те са лобирали производителите на филтри за вода Brita и различни капсули за кафе, за да вземат обратно и да рециклират опаковките си. Съвсем наскоро те принудиха седем държави - и от тази седмица Конгресът на Съединените щати - да приемат законодателство, ограничаващо използването на пластмасови микрогъна, които се намират в паста за зъби, ексфолианти за лице и измиване на тези малки парченца пластмаса канализацията за баня и след това навън във водни пътища, където те застрашават водния живот.

Компаниите реагират на натиска. През 2014 г. As You Sow, нестопанска организация, базирана в Сан Франциско, която беше организирала акционерната резолюция срещу Kraft, спечели споразумение от Procter & Gamble: Компанията декларира, че до 2020 г. ще направи 90 % от опаковките си рециклируеми. Марката сокови напитки Honest Kids, собственост на Coca-Cola, също заяви, че тя ще се отдалечи от торбичките и в асептични картонени кутии-от същия вид, които поддържат бадемовото ви мляко свежо-които могат да се рециклират с хартиения поток в 55 % от Американски общности.

Рециклиране на нерециклируемите

Технически погледнато, гъвкав пластмасов филм, изработен от един материал, може да се рециклира. (Някои от тях се завръщат като съставка в торбички за многократна употреба, въпреки че повечето се превръщат в пластмасови дървени материали, павета и палети.) Все пак кутиите за събиране на използвани торби и други филми в супермаркетите могат да възстановят в най -добрия случай само 15 % от генерирания материал. Освен това в страната има относително малко купувачи на гъвкаво фолио за потребители и тези купувачи не проявяват малък интерес към торбички с много материали, покрити със Ziplocs и капачки, които са по-трудни и скъпи за обработка.

Kraft няма да разкрие дали обмисля промяна в опаковката на Capri Sun, но други заинтересовани страни вече са започнали да експериментират с утайките от гъвкава пластмаса на компанията. През лятото на 2014 г. консорциум, съставен от Dow Chemical, Асоциацията за гъвкави опаковки, Американския съвет по химия и Republic Waste Services, проведе малък експеримент в предградието Сакраменто на Citrus Heights. Там те раздадоха лилави торбички на приблизително 23 000 домакинства за събиране на нерециклируеми гъвкави пластмаси: опаковки от бонбони, чували с картофени чипове, торбички за замразени храни, опаковки от месо и торбички.

След като лилавите торбички се напълниха, жителите ги хвърлиха в кошчетата за рециклиране, а местното съоръжение за рециклиране ги прехвърли в камиони, пътуващи за град Тигърд, Орегон. Там пластмасите се трансформират в синтетично гориво чрез процес на топене на свръх висока температура и почти без кислород, известен като пиролиза. „Горивото може да бъде допълнително преработено в продукт с висока стойност като дизелово гориво, бензин, горивни пелети за енергия или други химикали“, казва Джеф Уостър, глобален лидер в областта на устойчивостта на Dow Chemical. Според Центъра за инженерство на Земята на Колумбийския университет, превръщането на нерециклирани пластмаси (не само гъвкави) в петрол може да генерира 3,6 милиарда галона бензин годишно, което е достатъчно за гориво на почти шест милиона автомобила за една година.

Но само защото пластмаса мога да се превърне в гориво, означава ли това Трябва бъда? Не според редица учени и защитници на околната среда. Един от тях е Ананда Лий Тан от Глобалния алианс за борба с изгарянето, който разглежда пиролизата просто като „друга форма на изгаряне“. (Всъщност и Американската агенция за опазване на околната среда, и Европейският съюз класифицират пиролизата само като такава.) Установено е, че пиролизните инсталации отделят малки количества от канцерогенния диоксин, казва Тан, в допълнение към азотните оксиди и други вредни замърсители .

Нещо повече, след като бъдат построени, пиролизните инсталации трябва да се хранят непрекъснато - и много наблюдатели се притесняват, че лесно рециклируемият материал неизбежно ще попадне и в тези съоръжения. Рециклиращите, които изкарват парите си от продажба на твърди пластмаси, могат да загубят приходи, а производителите, които разчитат на рециклирани пластмасови пелети, могат да загубят суровината си. „Преобразуването на пластмаси в енергия не е най -високото или най -доброто използване за тези материали“, според Дарби Хувър от NRDC, който работи в тясно сътрудничество с As You Sow по доклад за 2015 г., описващ подробно проблемите с отпадъците в потребителските опаковки. „Да, торбичките са трудни за рециклиране. Но това не означава, че не трябва да опитваме “, казва Хувър. „Това е дизайнерско решение: Трябва да разберем как да стимулираме или притискаме компаниите да правят иновации.“

Да го изпратите по пощата?

Докато такива иновации нагоре по веригата не се материализират, обаче някои производители на трудно рециклиращи се продукти търсят надолу по веригата-по-специално към компания на стойност 20 милиона долара, наречена TerraCycle, която заема фънки изглеждаща индустриална сграда в запуснат квартал на Трентън, Ню Джърси . Компанията, която оперира в 21 държави, помага на повече от 100 от най-големите световни марки (включително Nestle, L'Oreal и Staples) да озеленят имиджа си и да намалят екологичните си отпечатъци, като пазят трудно рециклираните опаковки извън депата и инсинератори.

Снимка: цикъл Terra/Централата на Flickr в Трентън, Ню Джърси

Том Шаки, шантаво изглеждащ основател на TerraCycle, обяснява как работи неговата компания. Използвайки предплатени кутии за доставка, потребителите и институциите изпращат своите торбички за напитки, епруветки с паста за зъби, торбички за чипове, опаковки с енергийни барове, химикалки и тръби за червило (сред много други изхвърляния) в склад на TerraCycle. Рециклиращите раздробяват материала, разтопяват го и изтласкват лентата през перфорирана матрица. Получените нишки от смола след това се нарязват на пелети с размер на сурови зърна от кускус и се продават на производителите на маси за пикник, пейки и транспортни палети.

Седнал на очукано бюро в средата на оживен отворен офис, Саки държи пластмасов купол със зелени петна. „Това е чиста торба с чипс“, казва той, имайки предвид миналия живот на материала като притежател на солени закуски. Сега, добавя той, „това е инжекционно фитинги за края на тръбата.“ Саки признава колко дяволски трудни гъвкави могат да бъдат рециклирането: „Имате всички тези многослойни пакети с различни формулировки на пластмаса - полиетилен, полипропилен, полиетилен терефталат - и всички те са смесени заедно. Понякога има алуминий, понякога влакна. "

Все пак TerraCycle успява да го направи. Химиците анализират пластмасите с чифт обезсърчаващи високотехнологични инструменти-инфрачервен спектрометър с преобразуване на Фурие и калориметър за диференциално сканиране-след това смесват полимери в нови рецепти според спецификациите на купувачите. Но процесът не е евтин. Единствената причина, поради която TerraCycle може да остане на повърхността, нарязвайки 10 милиона паунда опаковки годишно на пелети, които продава на цени, по-ниски от пазарните, е, че различни заинтересовани страни-търговци на дребно и собственици на марки-му отрязват чекове в замяна на привилегията да отпечата фразата „ Рециклируеми чрез TerraCycle “на опаковката им. Kraft, например, плаща на организацията на Szaky повече от 1 милион долара годишно, за да борави с нейните торбички Capri Sun.

Саки признава, че процентът му на възстановяване е нисък, но също така настоява, че той расте със същото темпо, с което САЩ са били необходими, за да достигнат сегашния си процент на рециклиране от почти 35 процента. И все пак, когато го питат дали би било по -целесъобразно Kraft просто да започне да опакова соковите си напитки в по -лесно рециклируеми контейнери, отговорът му е категоричен не. Всъщност, казва той, това би означавало екологично бедствие, тъй като тези контейнери всъщност изискват повече природни ресурси за производството, „а американците вече изпращат 70 % от тях на депа за отпадъци“.

И какво мисли Саки за пилотната програма на лилавата чанта? „Пиролизата е лудост“, той на практика изпръсква. „Превръщаш всичко в гориво, което се изгаря година по -късно.“ Това е ужасно за атмосферата, посочва той, и това трябва да се счита за анатема на основните принципи за опазване на ресурсите, тъй като принуждава производителите на маси за пикник и краища на тръби да изворят нов пластмаса - под формата на нефт или природен газ - от земята.

Пъзел от пластмаса

Гъвкавите пластмаси създават загадка за рециклиране, която всички са съгласни, че трябва да разрешим, въпреки че никой не е сигурен как точно. Дори Мат Приндивил, който само преди година водеше обвинението срещу торбичките на Capri Sun, стана повече, добре, гъвкав по темата, тъй като се сблъсква с трудностите, очертани от Саки и други. Когато някога отказваше да признае правото на съществуване на торбичката, сега той е готов да възприеме потенциалната й околна среда в по -широк контекст на опаковката на продукта. Вместо априорно избягване, превръщането на отпадъците в гориво например, сега той го смята за потенциално елегантно решение за трудно рециклиращи пластмаси-особено в нации, които нямат адекватна инфраструктура за отпадъци от всякакъв вид, да не говорим за начини за рециклиране .

„Искам лесни отговори“, казва Приндивил от малкия си офис в Рокланд, Мейн, където туника, изработена от торбички Capri Sun, виси на стената. „Но колкото по -дълбоко копая, толкова по -сложно става това. Смятах, че само корпорациите трябва да поемат отговорност за края на живота на даден продукт. Сега осъзнавам, че големите екологични проблеми изискват екосистема от участници и решения. Компаниите трябва да инвестират в технологии за рециклиране и логистика и трябва да работят с други по веригата на доставки. Другите могат да работят в TerraCycle или в пиролизни инсталации. Те могат да бъдат консултанти, изготвящи законодателство за увеличаване на нивата на рециклиране, или полимерни химици, които си партнират с манипулатори на отпадъци, за да проектират торбички, които лесно могат да бъдат разглобени и използвани повторно.

„Но в крайна сметка“, заключава Приндивил, „това, от което се нуждаем, е хората да кажат:„ Не, ще спрем да купуваме тези глупости за еднократна употреба, докато не преминете към опаковка, която е за многократна употреба, може да се рециклира или да се компостира. “

на земята предоставя отчет и анализ на науката, политиката и културата за околната среда. Всички изразени мнения са на авторите и не отразяват непременно политиките или позициите на NRDC. Научете повече или ни последвайте Facebook и Twitter.


Тест за гъвкавост

Опаковките за храни в пластмасови торбички се появяват навсякъде-освен в съоръжения за рециклиране.

Снимка: Damien Cox/Flickr Гъвкавите торбички на Capri Sun не могат да се рециклират

В края на миналата година 40 000 души представиха Kraft Heinz, третата по големина хранителна компания в Северна Америка, с уникално търсене: Престанете да продавате напитката си от сок Capri Sun в гъвкави пластмасови торбички, опаковъчна форма, която е присъща на идентичността на марката повече от 40 години. Чанти, заявиха вносителите, бяха „предназначени за сметището“ - нито за многократна употреба, нито за рециклиране, нито за компостиране. И като се има предвид, че Kraft изпомпва 1,4 милиарда от тях годишно, те представляват сериозен проблем за околната среда.

Стискането е включено

Авторите на писма бяха организирани от група за застъпничество, наречена Upstream, която насърчава устойчивия дизайн на продуктите и прекратяването на пластмасите за еднократна употреба. Кампанията, наречена „Направи го, вземи го“, не беше крайбрежно начинание, тя имаше подкрепата на 23 организации, включително Клуба Сиера и Съвета за отбрана на природните ресурси (разкриване), представляващи пет милиона души. Все пак Крафт не помръдна. Освен това той не би направил съществен отговор няколко месеца по -късно на подобно искане, отправено от 29 процента от собствениците на Kraft - блок за гласуване, представляващ пазарна стойност от 9 милиарда долара.

От десетките хиляди продукти, които се предлагат в нерециклируеми торбички, Upstream се насочи към Capri Sun, защото марката е емблематична, изключително успешна (жънеща повече от 500 милиона долара годишни продажби) и се продава директно на деца - нашето следващо поколение рециклиращи. „Цялата ми кариера е свързана с принуждаването на корпорациите да поемат отговорност за отпадъците си от продукти“, казва Мат Приндивил, изпълнителен директор на организацията. „Те създадоха този проблем. Тази опаковка дори не е съществувала преди 50 години. "

Торбичката в стил Capri Sun наскоро стана повсеместна по рафтовете на магазините в САЩ, където може да бъде намерена, обхващаща всичко - от кучешка храна до бебешка храна, перилен препарат до кисели краставички. Но това всъщност съществува от 1962 г., когато Луи Дойен, председател на френската компания Thimonnier, изобретява лек пакет, който може да съдържа течности, да стои изправен на рафт и да представя две относително големи повърхности за печат - по -добре да привлече окото на клиента.

Снимка: ParentingWatch/Wikimedia Commons Гъвкави пластмасови торбички в пътеката за бебешка храна

Дойпакът, както е известно многослойното пликче с издълбано дъно, имаше огромен успех. Лесен и икономичен за производство, да не говорим за супер лек в сравнение с други форми на опаковки, празни Doypacks могат да се търкалят върху макари - заемайки много по -малко място в камиони и складови помещения, отколкото бутилки или консерви - и се пълнят при високи скорости. Торбичките с вътрешен слой от алуминий (като Capri Sun's) също предлагат ползата от запазването на храната свежа без охлаждане за дълго време, спестявайки разходи за енергия и може би дори намалявайки хранителните отпадъци. Сега американците преминават през около 80 милиарда торбички годишно. Индустриалните анализатори прогнозират, че броят им може да достигне 92 милиарда до 2018 г.

Гъвкавите опаковки като Doypack са може би най -екстремният израз на „олекотяването“, практиката за използване на по -малко материали при производството на консумативи, без да се компрометира издръжливостта. Безспорно, лекото тегло запазва природните ресурси - петрол, дървета, вода, енергия - и намалява емисиите на парникови газове. Той също така спестява пари на компаниите за материали и гориво, необходимо за изпращане на техните стоки.

Но тези екологични и икономически печалби нагоре по веригата нанасят сериозни последици. Докато обикновените граждани размишляват върху нарастващите навалици от нерециклируеми филми в кухненските си кофи за боклук, докато известни личности излъчват жални PSA за океанските пластмаси и докато изображенията на удушени с пластмаса костенурки и морски птици се разпространяват, разговорът за опаковките за еднократна употреба започна да се променя. През последните години избирателите настояват местните власти в цялата страна да забранят найлонови торбички, бутилки с вода и полистирол. Те са лобирали производителите на филтри за вода Brita и различни капсули за кафе, за да вземат обратно и да рециклират опаковките си. Съвсем наскоро те принудиха седем държави - и от тази седмица Конгресът на Съединените щати - да приемат законодателство, ограничаващо използването на пластмасови микрогъна, които се намират в паста за зъби, ексфолианти за лице и измиване на тези малки парченца пластмаса канализацията за баня и след това навън във водни пътища, където те застрашават водния живот.

Компаниите реагират на натиска. През 2014 г. As You Sow, нестопанска организация, базирана в Сан Франциско, която беше организирала акционерната резолюция срещу Kraft, спечели споразумение от Procter & Gamble: Компанията декларира, че до 2020 г. ще направи 90 % от опаковките си рециклируеми.Марката сокови напитки Honest Kids, собственост на Coca-Cola, също заяви, че тя ще се отдалечи от торбичките и в асептични картонени кутии-от същия вид, които поддържат бадемовото ви мляко свежо-които могат да се рециклират с хартиения поток в 55 % от Американски общности.

Рециклиране на нерециклируемите

Технически погледнато, гъвкав пластмасов филм, изработен от един материал, може да се рециклира. (Някои от тях се завръщат като съставка в торбички за многократна употреба, въпреки че повечето се превръщат в пластмасови дървени материали, павета и палети.) Все пак кутиите за събиране на използвани торби и други филми в супермаркетите могат да възстановят в най -добрия случай само 15 % от генерирания материал. Освен това в страната има относително малко купувачи на гъвкаво фолио за потребители и тези купувачи не проявяват малък интерес към торбички с много материали, покрити със Ziplocs и капачки, които са по-трудни и скъпи за обработка.

Kraft няма да разкрие дали обмисля промяна в опаковката на Capri Sun, но други заинтересовани страни вече са започнали да експериментират с утайките от гъвкава пластмаса на компанията. През лятото на 2014 г. консорциум, съставен от Dow Chemical, Асоциацията за гъвкави опаковки, Американския съвет по химия и Republic Waste Services, проведе малък експеримент в предградието Сакраменто на Citrus Heights. Там те раздадоха лилави торбички на приблизително 23 000 домакинства за събиране на нерециклируеми гъвкави пластмаси: опаковки от бонбони, чували с картофени чипове, торбички за замразени храни, опаковки от месо и торбички.

След като лилавите торбички се напълниха, жителите ги хвърлиха в кошчетата за рециклиране, а местното съоръжение за рециклиране ги прехвърли в камиони, пътуващи за град Тигърд, Орегон. Там пластмасите се трансформират в синтетично гориво чрез процес на топене на свръх висока температура и почти без кислород, известен като пиролиза. „Горивото може да бъде допълнително преработено в продукт с висока стойност като дизелово гориво, бензин, горивни пелети за енергия или други химикали“, казва Джеф Уостър, глобален лидер в областта на устойчивостта на Dow Chemical. Според Центъра за инженерство на Земята на Колумбийския университет, превръщането на нерециклирани пластмаси (не само гъвкави) в петрол може да генерира 3,6 милиарда галона бензин годишно, което е достатъчно за гориво на почти шест милиона автомобила за една година.

Но само защото пластмаса мога да се превърне в гориво, означава ли това Трябва бъда? Не според редица учени и защитници на околната среда. Един от тях е Ананда Лий Тан от Глобалния алианс за борба с изгарянето, който разглежда пиролизата просто като „друга форма на изгаряне“. (Всъщност и Американската агенция за опазване на околната среда, и Европейският съюз класифицират пиролизата само като такава.) Установено е, че пиролизните инсталации отделят малки количества от канцерогенния диоксин, казва Тан, в допълнение към азотните оксиди и други вредни замърсители .

Нещо повече, след като бъдат построени, пиролизните инсталации трябва да се хранят непрекъснато - и много наблюдатели се притесняват, че лесно рециклируемият материал неизбежно ще попадне и в тези съоръжения. Рециклиращите, които изкарват парите си от продажба на твърди пластмаси, могат да загубят приходи, а производителите, които разчитат на рециклирани пластмасови пелети, могат да загубят суровината си. „Преобразуването на пластмаси в енергия не е най -високото или най -доброто използване за тези материали“, според Дарби Хувър от NRDC, който работи в тясно сътрудничество с As You Sow по доклад за 2015 г., описващ подробно проблемите с отпадъците в потребителските опаковки. „Да, торбичките са трудни за рециклиране. Но това не означава, че не трябва да опитваме “, казва Хувър. „Това е дизайнерско решение: Трябва да разберем как да стимулираме или притискаме компаниите да правят иновации.“

Да го изпратите по пощата?

Докато такива иновации нагоре по веригата не се материализират, обаче някои производители на трудно рециклиращи се продукти търсят надолу по веригата-по-специално към компания на стойност 20 милиона долара, наречена TerraCycle, която заема фънки изглеждаща индустриална сграда в запуснат квартал на Трентън, Ню Джърси . Компанията, която оперира в 21 държави, помага на повече от 100 от най-големите световни марки (включително Nestle, L'Oreal и Staples) да озеленят имиджа си и да намалят екологичните си отпечатъци, като пазят трудно рециклираните опаковки извън депата и инсинератори.

Снимка: цикъл Terra/Централата на Flickr в Трентън, Ню Джърси

Том Шаки, шантаво изглеждащ основател на TerraCycle, обяснява как работи неговата компания. Използвайки предплатени кутии за доставка, потребителите и институциите изпращат своите торбички за напитки, епруветки с паста за зъби, торбички за чипове, опаковки с енергийни барове, химикалки и тръби за червило (сред много други изхвърляния) в склад на TerraCycle. Рециклиращите раздробяват материала, разтопяват го и изтласкват лентата през перфорирана матрица. Получените нишки от смола след това се нарязват на пелети с размер на сурови зърна от кускус и се продават на производителите на маси за пикник, пейки и транспортни палети.

Седнал на очукано бюро в средата на оживен отворен офис, Саки държи пластмасов купол със зелени петна. „Това е чиста торба с чипс“, казва той, имайки предвид миналия живот на материала като притежател на солени закуски. Сега, добавя той, „това е инжекционно фитинги за края на тръбата.“ Саки признава колко дяволски трудни гъвкави могат да бъдат рециклирането: „Имате всички тези многослойни пакети с различни формулировки на пластмаса - полиетилен, полипропилен, полиетилен терефталат - и всички те са смесени заедно. Понякога има алуминий, понякога влакна. "

Все пак TerraCycle успява да го направи. Химиците анализират пластмасите с чифт обезсърчаващи високотехнологични инструменти-инфрачервен спектрометър с преобразуване на Фурие и калориметър за диференциално сканиране-след това смесват полимери в нови рецепти според спецификациите на купувачите. Но процесът не е евтин. Единствената причина, поради която TerraCycle може да остане на повърхността, нарязвайки 10 милиона паунда опаковки годишно на пелети, които продава на цени, по-ниски от пазарните, е, че различни заинтересовани страни-търговци на дребно и собственици на марки-му отрязват чекове в замяна на привилегията да отпечата фразата „ Рециклируеми чрез TerraCycle “на опаковката им. Kraft, например, плаща на организацията на Szaky повече от 1 милион долара годишно, за да борави с нейните торбички Capri Sun.

Саки признава, че процентът му на възстановяване е нисък, но също така настоява, че той расте със същото темпо, с което САЩ са били необходими, за да достигнат сегашния си процент на рециклиране от почти 35 процента. И все пак, когато го питат дали би било по -целесъобразно Kraft просто да започне да опакова соковите си напитки в по -лесно рециклируеми контейнери, отговорът му е категоричен не. Всъщност, казва той, това би означавало екологично бедствие, тъй като тези контейнери всъщност изискват повече природни ресурси за производството, „а американците вече изпращат 70 % от тях на депа за отпадъци“.

И какво мисли Саки за пилотната програма на лилавата чанта? „Пиролизата е лудост“, той на практика изпръсква. „Превръщаш всичко в гориво, което се изгаря година по -късно.“ Това е ужасно за атмосферата, посочва той, и това трябва да се счита за анатема на основните принципи за опазване на ресурсите, тъй като принуждава производителите на маси за пикник и краища на тръби да изворят нов пластмаса - под формата на нефт или природен газ - от земята.

Пъзел от пластмаса

Гъвкавите пластмаси създават загадка за рециклиране, която всички са съгласни, че трябва да разрешим, въпреки че никой не е сигурен как точно. Дори Мат Приндивил, който само преди година водеше обвинението срещу торбичките на Capri Sun, стана повече, добре, гъвкав по темата, тъй като се сблъсква с трудностите, очертани от Саки и други. Когато някога отказваше да признае правото на съществуване на торбичката, сега той е готов да възприеме потенциалната й околна среда в по -широк контекст на опаковката на продукта. Вместо априорно избягване, превръщането на отпадъците в гориво например, сега той го смята за потенциално елегантно решение за трудно рециклиращи пластмаси-особено в нации, които нямат адекватна инфраструктура за отпадъци от всякакъв вид, да не говорим за начини за рециклиране .

„Искам лесни отговори“, казва Приндивил от малкия си офис в Рокланд, Мейн, където туника, изработена от торбички Capri Sun, виси на стената. „Но колкото по -дълбоко копая, толкова по -сложно става това. Смятах, че само корпорациите трябва да поемат отговорност за края на живота на даден продукт. Сега осъзнавам, че големите екологични проблеми изискват екосистема от участници и решения. Компаниите трябва да инвестират в технологии за рециклиране и логистика и трябва да работят с други по веригата на доставки. Другите могат да работят в TerraCycle или в пиролизни инсталации. Те могат да бъдат консултанти, изготвящи законодателство за увеличаване на нивата на рециклиране, или полимерни химици, които си партнират с манипулатори на отпадъци, за да проектират торбички, които лесно могат да бъдат разглобени и използвани повторно.

„Но в крайна сметка“, заключава Приндивил, „това, от което се нуждаем, е хората да кажат:„ Не, ще спрем да купуваме тези глупости за еднократна употреба, докато не преминете към опаковка, която е за многократна употреба, може да се рециклира или да се компостира. “

на земята предоставя отчет и анализ на науката, политиката и културата за околната среда. Всички изразени мнения са на авторите и не отразяват непременно политиките или позициите на NRDC. Научете повече или ни последвайте Facebook и Twitter.


Тест за гъвкавост

Опаковките за храни в пластмасови торбички се появяват навсякъде-освен в съоръжения за рециклиране.

Снимка: Damien Cox/Flickr Гъвкавите торбички на Capri Sun не могат да се рециклират

В края на миналата година 40 000 души представиха Kraft Heinz, третата по големина хранителна компания в Северна Америка, с уникално търсене: Престанете да продавате напитката си от сок Capri Sun в гъвкави пластмасови торбички, опаковъчна форма, която е присъща на идентичността на марката повече от 40 години. Чанти, заявиха вносителите, бяха „предназначени за сметището“ - нито за многократна употреба, нито за рециклиране, нито за компостиране. И като се има предвид, че Kraft изпомпва 1,4 милиарда от тях годишно, те представляват сериозен проблем за околната среда.

Стискането е включено

Авторите на писма бяха организирани от група за застъпничество, наречена Upstream, която насърчава устойчивия дизайн на продуктите и прекратяването на пластмасите за еднократна употреба. Кампанията, наречена „Направи го, вземи го“, не беше крайбрежно начинание, тя имаше подкрепата на 23 организации, включително Клуба Сиера и Съвета за отбрана на природните ресурси (разкриване), представляващи пет милиона души. Все пак Крафт не помръдна. Освен това той не би направил съществен отговор няколко месеца по -късно на подобно искане, отправено от 29 процента от собствениците на Kraft - блок за гласуване, представляващ пазарна стойност от 9 милиарда долара.

От десетките хиляди продукти, които се предлагат в нерециклируеми торбички, Upstream се насочи към Capri Sun, защото марката е емблематична, изключително успешна (жънеща повече от 500 милиона долара годишни продажби) и се продава директно на деца - нашето следващо поколение рециклиращи. „Цялата ми кариера е свързана с принуждаването на корпорациите да поемат отговорност за отпадъците си от продукти“, казва Мат Приндивил, изпълнителен директор на организацията. „Те създадоха този проблем. Тази опаковка дори не е съществувала преди 50 години. "

Торбичката в стил Capri Sun наскоро стана повсеместна по рафтовете на магазините в САЩ, където може да бъде намерена, обхващаща всичко - от кучешка храна до бебешка храна, перилен препарат до кисели краставички. Но това всъщност съществува от 1962 г., когато Луи Дойен, председател на френската компания Thimonnier, изобретява лек пакет, който може да съдържа течности, да стои изправен на рафт и да представя две относително големи повърхности за печат - по -добре да привлече окото на клиента.

Снимка: ParentingWatch/Wikimedia Commons Гъвкави пластмасови торбички в пътеката за бебешка храна

Дойпакът, както е известно многослойното пликче с издълбано дъно, имаше огромен успех. Лесен и икономичен за производство, да не говорим за супер лек в сравнение с други форми на опаковки, празни Doypacks могат да се търкалят върху макари - заемайки много по -малко място в камиони и складови помещения, отколкото бутилки или консерви - и се пълнят при високи скорости. Торбичките с вътрешен слой от алуминий (като Capri Sun's) също предлагат ползата от запазването на храната свежа без охлаждане за дълго време, спестявайки разходи за енергия и може би дори намалявайки хранителните отпадъци. Сега американците преминават през около 80 милиарда торбички годишно. Индустриалните анализатори прогнозират, че броят им може да достигне 92 милиарда до 2018 г.

Гъвкавите опаковки като Doypack са може би най -екстремният израз на „олекотяването“, практиката за използване на по -малко материали при производството на консумативи, без да се компрометира издръжливостта. Безспорно, лекото тегло запазва природните ресурси - петрол, дървета, вода, енергия - и намалява емисиите на парникови газове. Той също така спестява пари на компаниите за материали и гориво, необходимо за изпращане на техните стоки.

Но тези екологични и икономически печалби нагоре по веригата нанасят сериозни последици. Докато обикновените граждани размишляват върху нарастващите навалици от нерециклируеми филми в кухненските си кофи за боклук, докато известни личности излъчват жални PSA за океанските пластмаси и докато изображенията на удушени с пластмаса костенурки и морски птици се разпространяват, разговорът за опаковките за еднократна употреба започна да се променя. През последните години избирателите настояват местните власти в цялата страна да забранят найлонови торбички, бутилки с вода и полистирол. Те са лобирали производителите на филтри за вода Brita и различни капсули за кафе, за да вземат обратно и да рециклират опаковките си. Съвсем наскоро те принудиха седем държави - и от тази седмица Конгресът на Съединените щати - да приемат законодателство, ограничаващо използването на пластмасови микрогъна, които се намират в паста за зъби, ексфолианти за лице и измиване на тези малки парченца пластмаса канализацията за баня и след това навън във водни пътища, където те застрашават водния живот.

Компаниите реагират на натиска. През 2014 г. As You Sow, нестопанска организация, базирана в Сан Франциско, която беше организирала акционерната резолюция срещу Kraft, спечели споразумение от Procter & Gamble: Компанията декларира, че до 2020 г. ще направи 90 % от опаковките си рециклируеми. Марката сокови напитки Honest Kids, собственост на Coca-Cola, също заяви, че тя ще се отдалечи от торбичките и в асептични картонени кутии-от същия вид, които поддържат бадемовото ви мляко свежо-които могат да се рециклират с хартиения поток в 55 % от Американски общности.

Рециклиране на нерециклируемите

Технически погледнато, гъвкав пластмасов филм, изработен от един материал, може да се рециклира. (Някои от тях се завръщат като съставка в торбички за многократна употреба, въпреки че повечето се превръщат в пластмасови дървени материали, павета и палети.) Все пак кутиите за събиране на използвани торби и други филми в супермаркетите могат да възстановят в най -добрия случай само 15 % от генерирания материал. Освен това в страната има относително малко купувачи на гъвкаво фолио за потребители и тези купувачи не проявяват малък интерес към торбички с много материали, покрити със Ziplocs и капачки, които са по-трудни и скъпи за обработка.

Kraft няма да разкрие дали обмисля промяна в опаковката на Capri Sun, но други заинтересовани страни вече са започнали да експериментират с утайките от гъвкава пластмаса на компанията. През лятото на 2014 г. консорциум, съставен от Dow Chemical, Асоциацията за гъвкави опаковки, Американския съвет по химия и Republic Waste Services, проведе малък експеримент в предградието Сакраменто на Citrus Heights. Там те раздадоха лилави торбички на приблизително 23 000 домакинства за събиране на нерециклируеми гъвкави пластмаси: опаковки от бонбони, чували с картофени чипове, торбички за замразени храни, опаковки от месо и торбички.

След като лилавите торбички се напълниха, жителите ги хвърлиха в кошчетата за рециклиране, а местното съоръжение за рециклиране ги прехвърли в камиони, пътуващи за град Тигърд, Орегон. Там пластмасите се трансформират в синтетично гориво чрез процес на топене на свръх висока температура и почти без кислород, известен като пиролиза. „Горивото може да бъде допълнително преработено в продукт с висока стойност като дизелово гориво, бензин, горивни пелети за енергия или други химикали“, казва Джеф Уостър, глобален лидер в областта на устойчивостта на Dow Chemical. Според Центъра за инженерство на Земята на Колумбийския университет, превръщането на нерециклирани пластмаси (не само гъвкави) в петрол може да генерира 3,6 милиарда галона бензин годишно, което е достатъчно за гориво на почти шест милиона автомобила за една година.

Но само защото пластмаса мога да се превърне в гориво, означава ли това Трябва бъда? Не според редица учени и защитници на околната среда. Един от тях е Ананда Лий Тан от Глобалния алианс за борба с изгарянето, който разглежда пиролизата просто като „друга форма на изгаряне“. (Всъщност и Американската агенция за опазване на околната среда, и Европейският съюз класифицират пиролизата само като такава.) Установено е, че пиролизните инсталации отделят малки количества от канцерогенния диоксин, казва Тан, в допълнение към азотните оксиди и други вредни замърсители .

Нещо повече, след като бъдат построени, пиролизните инсталации трябва да се хранят непрекъснато - и много наблюдатели се притесняват, че лесно рециклируемият материал неизбежно ще попадне и в тези съоръжения. Рециклиращите, които изкарват парите си от продажба на твърди пластмаси, могат да загубят приходи, а производителите, които разчитат на рециклирани пластмасови пелети, могат да загубят суровината си. „Преобразуването на пластмаси в енергия не е най -високото или най -доброто използване за тези материали“, според Дарби Хувър от NRDC, който работи в тясно сътрудничество с As You Sow по доклад за 2015 г., описващ подробно проблемите с отпадъците в потребителските опаковки. „Да, торбичките са трудни за рециклиране. Но това не означава, че не трябва да опитваме “, казва Хувър. „Това е дизайнерско решение: Трябва да разберем как да стимулираме или притискаме компаниите да правят иновации.“

Да го изпратите по пощата?

Докато такива иновации нагоре по веригата не се материализират, обаче някои производители на трудно рециклиращи се продукти търсят надолу по веригата-по-специално към компания на стойност 20 милиона долара, наречена TerraCycle, която заема фънки изглеждаща индустриална сграда в запуснат квартал на Трентън, Ню Джърси . Компанията, която оперира в 21 държави, помага на повече от 100 от най-големите световни марки (включително Nestle, L'Oreal и Staples) да озеленят имиджа си и да намалят екологичните си отпечатъци, като пазят трудно рециклираните опаковки извън депата и инсинератори.

Снимка: цикъл Terra/Централата на Flickr в Трентън, Ню Джърси

Том Шаки, шантаво изглеждащ основател на TerraCycle, обяснява как работи неговата компания. Използвайки предплатени кутии за доставка, потребителите и институциите изпращат своите торбички за напитки, епруветки с паста за зъби, торбички за чипове, опаковки с енергийни барове, химикалки и тръби за червило (сред много други изхвърляния) в склад на TerraCycle. Рециклиращите раздробяват материала, разтопяват го и изтласкват лентата през перфорирана матрица. Получените нишки от смола след това се нарязват на пелети с размер на сурови зърна от кускус и се продават на производителите на маси за пикник, пейки и транспортни палети.

Седнал на очукано бюро в средата на оживен отворен офис, Саки държи пластмасов купол със зелени петна. „Това е чиста торба с чипс“, казва той, имайки предвид миналия живот на материала като притежател на солени закуски. Сега, добавя той, „това е инжекционно фитинги за края на тръбата.“ Саки признава колко дяволски трудни гъвкави могат да бъдат рециклирането: „Имате всички тези многослойни пакети с различни формулировки на пластмаса - полиетилен, полипропилен, полиетилен терефталат - и всички те са смесени заедно. Понякога има алуминий, понякога влакна. "

Все пак TerraCycle успява да го направи. Химиците анализират пластмасите с чифт обезсърчаващи високотехнологични инструменти-инфрачервен спектрометър с преобразуване на Фурие и калориметър за диференциално сканиране-след това смесват полимери в нови рецепти според спецификациите на купувачите. Но процесът не е евтин. Единствената причина, поради която TerraCycle може да остане на повърхността, нарязвайки 10 милиона паунда опаковки годишно на пелети, които продава на цени, по-ниски от пазарните, е, че различни заинтересовани страни-търговци на дребно и собственици на марки-му отрязват чекове в замяна на привилегията да отпечата фразата „ Рециклируеми чрез TerraCycle “на опаковката им. Kraft, например, плаща на организацията на Szaky повече от 1 милион долара годишно, за да борави с нейните торбички Capri Sun.

Саки признава, че процентът му на възстановяване е нисък, но също така настоява, че той расте със същото темпо, с което САЩ са били необходими, за да достигнат сегашния си процент на рециклиране от почти 35 процента. И все пак, когато го питат дали би било по -целесъобразно Kraft просто да започне да опакова соковите си напитки в по -лесно рециклируеми контейнери, отговорът му е категоричен не. Всъщност, казва той, това би означавало екологично бедствие, тъй като тези контейнери всъщност изискват повече природни ресурси за производството, „а американците вече изпращат 70 % от тях на депа за отпадъци“.

И какво мисли Саки за пилотната програма на лилавата чанта? „Пиролизата е лудост“, той на практика изпръсква. „Превръщаш всичко в гориво, което се изгаря година по -късно.“ Това е ужасно за атмосферата, посочва той, и това трябва да се счита за анатема на основните принципи за опазване на ресурсите, тъй като принуждава производителите на маси за пикник и краища на тръби да изворят нов пластмаса - под формата на нефт или природен газ - от земята.

Пъзел от пластмаса

Гъвкавите пластмаси създават загадка за рециклиране, която всички са съгласни, че трябва да разрешим, въпреки че никой не е сигурен как точно. Дори Мат Приндивил, който само преди година водеше обвинението срещу торбичките на Capri Sun, стана повече, добре, гъвкав по темата, тъй като се сблъсква с трудностите, очертани от Саки и други. Когато някога отказваше да признае правото на съществуване на торбичката, сега той е готов да възприеме потенциалната й околна среда в по -широк контекст на опаковката на продукта. Вместо априорно избягване, превръщането на отпадъците в гориво например, сега той го смята за потенциално елегантно решение за трудно рециклиращи пластмаси-особено в нации, които нямат адекватна инфраструктура за отпадъци от всякакъв вид, да не говорим за начини за рециклиране .

„Искам лесни отговори“, казва Приндивил от малкия си офис в Рокланд, Мейн, където туника, изработена от торбички Capri Sun, виси на стената. „Но колкото по -дълбоко копая, толкова по -сложно става това. Смятах, че само корпорациите трябва да поемат отговорност за края на живота на даден продукт. Сега осъзнавам, че големите екологични проблеми изискват екосистема от участници и решения. Компаниите трябва да инвестират в технологии за рециклиране и логистика и трябва да работят с други по веригата на доставки. Другите могат да работят в TerraCycle или в пиролизни инсталации. Те могат да бъдат консултанти, изготвящи законодателство за увеличаване на нивата на рециклиране, или полимерни химици, които си партнират с манипулатори на отпадъци, за да проектират торбички, които лесно могат да бъдат разглобени и използвани повторно.

„Но в крайна сметка“, заключава Приндивил, „това, от което се нуждаем, е хората да кажат:„ Не, ще спрем да купуваме тези глупости за еднократна употреба, докато не преминете към опаковка, която е за многократна употреба, може да се рециклира или да се компостира. “

на земята предоставя отчет и анализ на науката, политиката и културата за околната среда. Всички изразени мнения са на авторите и не отразяват непременно политиките или позициите на NRDC. Научете повече или ни последвайте Facebook и Twitter.


Тест за гъвкавост

Опаковките за храни в пластмасови торбички се появяват навсякъде-освен в съоръжения за рециклиране.

Снимка: Damien Cox/Flickr Гъвкавите торбички на Capri Sun не могат да се рециклират

В края на миналата година 40 000 души представиха Kraft Heinz, третата по големина хранителна компания в Северна Америка, с уникално търсене: Престанете да продавате напитката си от сок Capri Sun в гъвкави пластмасови торбички, опаковъчна форма, която е присъща на идентичността на марката повече от 40 години. Чанти, заявиха вносителите, бяха „предназначени за сметището“ - нито за многократна употреба, нито за рециклиране, нито за компостиране. И като се има предвид, че Kraft изпомпва 1,4 милиарда от тях годишно, те представляват сериозен проблем за околната среда.

Стискането е включено

Авторите на писма бяха организирани от група за застъпничество, наречена Upstream, която насърчава устойчивия дизайн на продуктите и прекратяването на пластмасите за еднократна употреба. Кампанията, наречена „Направи го, вземи го“, не беше крайбрежно начинание, тя имаше подкрепата на 23 организации, включително Клуба Сиера и Съвета за отбрана на природните ресурси (разкриване), представляващи пет милиона души. Все пак Крафт не помръдна. Освен това той не би направил съществен отговор няколко месеца по -късно на подобно искане, отправено от 29 процента от собствениците на Kraft - блок за гласуване, представляващ пазарна стойност от 9 милиарда долара.

От десетките хиляди продукти, които се предлагат в нерециклируеми торбички, Upstream се насочи към Capri Sun, защото марката е емблематична, изключително успешна (жънеща повече от 500 милиона долара годишни продажби) и се продава директно на деца - нашето следващо поколение рециклиращи. „Цялата ми кариера е свързана с принуждаването на корпорациите да поемат отговорност за отпадъците си от продукти“, казва Мат Приндивил, изпълнителен директор на организацията. „Те създадоха този проблем. Тази опаковка дори не е съществувала преди 50 години. "

Торбичката в стил Capri Sun наскоро стана повсеместна по рафтовете на магазините в САЩ, където може да бъде намерена, обхващаща всичко - от кучешка храна до бебешка храна, перилен препарат до кисели краставички. Но това всъщност съществува от 1962 г., когато Луи Дойен, председател на френската компания Thimonnier, изобретява лек пакет, който може да съдържа течности, да стои изправен на рафт и да представя две относително големи повърхности за печат - по -добре да привлече окото на клиента.

Снимка: ParentingWatch/Wikimedia Commons Гъвкави пластмасови торбички в пътеката за бебешка храна

Дойпакът, както е известно многослойното пликче с издълбано дъно, имаше огромен успех. Лесен и икономичен за производство, да не говорим за супер лек в сравнение с други форми на опаковки, празни Doypacks могат да се търкалят върху макари - заемайки много по -малко място в камиони и складови помещения, отколкото бутилки или консерви - и се пълнят при високи скорости. Торбичките с вътрешен слой от алуминий (като Capri Sun's) също предлагат ползата от запазването на храната свежа без охлаждане за дълго време, спестявайки разходи за енергия и може би дори намалявайки хранителните отпадъци. Сега американците преминават през около 80 милиарда торбички годишно. Индустриалните анализатори прогнозират, че броят им може да достигне 92 милиарда до 2018 г.

Гъвкавите опаковки като Doypack са може би най -екстремният израз на „олекотяването“, практиката за използване на по -малко материали при производството на консумативи, без да се компрометира издръжливостта. Безспорно, лекото тегло запазва природните ресурси - петрол, дървета, вода, енергия - и намалява емисиите на парникови газове. Той също така спестява пари на компаниите за материали и гориво, необходимо за изпращане на техните стоки.

Но тези екологични и икономически печалби нагоре по веригата нанасят сериозни последици. Докато обикновените граждани размишляват върху нарастващите навалици от нерециклируеми филми в кухненските си кофи за боклук, докато известни личности излъчват жални PSA за океанските пластмаси и докато изображенията на удушени с пластмаса костенурки и морски птици се разпространяват, разговорът за опаковките за еднократна употреба започна да се променя. През последните години избирателите настояват местните власти в цялата страна да забранят найлонови торбички, бутилки с вода и полистирол. Те са лобирали производителите на филтри за вода Brita и различни капсули за кафе, за да вземат обратно и да рециклират опаковките си. Съвсем наскоро те принудиха седем държави - и от тази седмица Конгресът на Съединените щати - да приемат законодателство, ограничаващо използването на пластмасови микрогъна, които се намират в паста за зъби, ексфолианти за лице и измиване на тези малки парченца пластмаса канализацията за баня и след това навън във водни пътища, където те застрашават водния живот.

Компаниите реагират на натиска. През 2014 г. As You Sow, нестопанска организация, базирана в Сан Франциско, която беше организирала акционерната резолюция срещу Kraft, спечели споразумение от Procter & Gamble: Компанията декларира, че до 2020 г. ще направи 90 % от опаковките си рециклируеми. Марката сокови напитки Honest Kids, собственост на Coca-Cola, също заяви, че тя ще се отдалечи от торбичките и в асептични картонени кутии-от същия вид, които поддържат бадемовото ви мляко свежо-които могат да се рециклират с хартиения поток в 55 % от Американски общности.

Рециклиране на нерециклируемите

Технически погледнато, гъвкав пластмасов филм, изработен от един материал, може да се рециклира. (Някои от тях се завръщат като съставка в торбички за многократна употреба, въпреки че повечето се превръщат в пластмасови дървени материали, павета и палети.) Все пак кутиите за събиране на използвани торби и други филми в супермаркетите могат да възстановят в най -добрия случай само 15 % от генерирания материал. Освен това в страната има относително малко купувачи на гъвкаво фолио за потребители и тези купувачи не проявяват малък интерес към торбички с много материали, покрити със Ziplocs и капачки, които са по-трудни и скъпи за обработка.

Kraft няма да разкрие дали обмисля промяна в опаковката на Capri Sun, но други заинтересовани страни вече са започнали да експериментират с утайките от гъвкава пластмаса на компанията. През лятото на 2014 г. консорциум, съставен от Dow Chemical, Асоциацията за гъвкави опаковки, Американския съвет по химия и Republic Waste Services, проведе малък експеримент в предградието Сакраменто на Citrus Heights. Там те раздадоха лилави торбички на приблизително 23 000 домакинства за събиране на нерециклируеми гъвкави пластмаси: опаковки от бонбони, чували с картофени чипове, торбички за замразени храни, опаковки от месо и торбички.

След като лилавите торбички се напълниха, жителите ги хвърлиха в кошчетата за рециклиране, а местното съоръжение за рециклиране ги прехвърли в камиони, пътуващи за град Тигърд, Орегон. Там пластмасите се трансформират в синтетично гориво чрез процес на топене на свръх висока температура и почти без кислород, известен като пиролиза. „Горивото може да бъде допълнително преработено в продукт с висока стойност като дизелово гориво, бензин, горивни пелети за енергия или други химикали“, казва Джеф Уостър, глобален лидер в областта на устойчивостта на Dow Chemical. Според Центъра за инженерство на Земята на Колумбийския университет, превръщането на нерециклирани пластмаси (не само гъвкави) в петрол може да генерира 3,6 милиарда галона бензин годишно, което е достатъчно за гориво на почти шест милиона автомобила за една година.

Но само защото пластмаса мога да се превърне в гориво, означава ли това Трябва бъда? Не според редица учени и защитници на околната среда. Един от тях е Ананда Лий Тан от Глобалния алианс за борба с изгарянето, който разглежда пиролизата просто като „друга форма на изгаряне“. (Всъщност и Американската агенция за опазване на околната среда, и Европейският съюз класифицират пиролизата само като такава.) Установено е, че пиролизните инсталации отделят малки количества от канцерогенния диоксин, казва Тан, в допълнение към азотните оксиди и други вредни замърсители .

Нещо повече, след като бъдат построени, пиролизните инсталации трябва да се хранят непрекъснато - и много наблюдатели се притесняват, че лесно рециклируемият материал неизбежно ще попадне и в тези съоръжения. Рециклиращите, които изкарват парите си от продажба на твърди пластмаси, могат да загубят приходи, а производителите, които разчитат на рециклирани пластмасови пелети, могат да загубят суровината си. „Преобразуването на пластмаси в енергия не е най -високото или най -доброто използване за тези материали“, според Дарби Хувър от NRDC, който работи в тясно сътрудничество с As You Sow по доклад за 2015 г., описващ подробно проблемите с отпадъците в потребителските опаковки. „Да, торбичките са трудни за рециклиране. Но това не означава, че не трябва да опитваме “, казва Хувър. „Това е дизайнерско решение: Трябва да разберем как да стимулираме или притискаме компаниите да правят иновации.“

Да го изпратите по пощата?

Докато такива иновации нагоре по веригата не се материализират, обаче някои производители на трудно рециклиращи се продукти търсят надолу по веригата-по-специално към компания на стойност 20 милиона долара, наречена TerraCycle, която заема фънки изглеждаща индустриална сграда в запуснат квартал на Трентън, Ню Джърси . Компанията, която оперира в 21 държави, помага на повече от 100 от най-големите световни марки (включително Nestle, L'Oreal и Staples) да озеленят имиджа си и да намалят екологичните си отпечатъци, като пазят трудно рециклираните опаковки извън депата и инсинератори.

Снимка: цикъл Terra/Централата на Flickr в Трентън, Ню Джърси

Том Шаки, шантаво изглеждащ основател на TerraCycle, обяснява как работи неговата компания. Използвайки предплатени кутии за доставка, потребителите и институциите изпращат своите торбички за напитки, епруветки с паста за зъби, торбички за чипове, опаковки с енергийни барове, химикалки и тръби за червило (сред много други изхвърляния) в склад на TerraCycle. Рециклиращите раздробяват материала, разтопяват го и изтласкват лентата през перфорирана матрица. Получените нишки от смола след това се нарязват на пелети с размер на сурови зърна от кускус и се продават на производителите на маси за пикник, пейки и транспортни палети.

Седнал на очукано бюро в средата на оживен отворен офис, Саки държи пластмасов купол със зелени петна. „Това е чиста торба с чипс“, казва той, имайки предвид миналия живот на материала като притежател на солени закуски. Сега, добавя той, „това е инжекционно фитинги за края на тръбата.“ Саки признава колко дяволски трудни гъвкави могат да бъдат рециклирането: „Имате всички тези многослойни пакети с различни формулировки на пластмаса - полиетилен, полипропилен, полиетилен терефталат - и всички те са смесени заедно. Понякога има алуминий, понякога влакна. "

Все пак TerraCycle успява да го направи. Химиците анализират пластмасите с чифт обезсърчаващи високотехнологични инструменти-инфрачервен спектрометър с преобразуване на Фурие и калориметър за диференциално сканиране-след това смесват полимери в нови рецепти според спецификациите на купувачите. Но процесът не е евтин. Единствената причина, поради която TerraCycle може да остане на повърхността, нарязвайки 10 милиона паунда опаковки годишно на пелети, които продава на цени, по-ниски от пазарните, е, че различни заинтересовани страни-търговци на дребно и собственици на марки-му отрязват чекове в замяна на привилегията да отпечата фразата „ Рециклируеми чрез TerraCycle “на опаковката им. Kraft, например, плаща на организацията на Szaky повече от 1 милион долара годишно, за да борави с нейните торбички Capri Sun.

Саки признава, че процентът му на възстановяване е нисък, но също така настоява, че той расте със същото темпо, с което САЩ са били необходими, за да достигнат сегашния си процент на рециклиране от почти 35 процента. И все пак, когато го питат дали би било по -целесъобразно Kraft просто да започне да опакова соковите си напитки в по -лесно рециклируеми контейнери, отговорът му е категоричен не. Всъщност, казва той, това би означавало екологично бедствие, тъй като тези контейнери всъщност изискват повече природни ресурси за производството, „а американците вече изпращат 70 % от тях на депа за отпадъци“.

И какво мисли Саки за пилотната програма на лилавата чанта? „Пиролизата е лудост“, той на практика изпръсква. „Превръщаш всичко в гориво, което се изгаря година по -късно.“ Това е ужасно за атмосферата, посочва той, и това трябва да се счита за анатема на основните принципи за опазване на ресурсите, тъй като принуждава производителите на маси за пикник и краища на тръби да изворят нов пластмаса - под формата на нефт или природен газ - от земята.

Пъзел от пластмаса

Гъвкавите пластмаси създават загадка за рециклиране, която всички са съгласни, че трябва да разрешим, въпреки че никой не е сигурен как точно. Дори Мат Приндивил, който само преди година водеше обвинението срещу торбичките на Capri Sun, стана повече, добре, гъвкав по темата, тъй като се сблъсква с трудностите, очертани от Саки и други. Когато някога отказваше да признае правото на съществуване на торбичката, сега той е готов да възприеме потенциалната й околна среда в по -широк контекст на опаковката на продукта. Вместо априорно избягване, превръщането на отпадъците в гориво например, сега той го смята за потенциално елегантно решение за трудно рециклиращи пластмаси-особено в нации, които нямат адекватна инфраструктура за отпадъци от всякакъв вид, да не говорим за начини за рециклиране .

„Искам лесни отговори“, казва Приндивил от малкия си офис в Рокланд, Мейн, където туника, изработена от торбички Capri Sun, виси на стената. „Но колкото по -дълбоко копая, толкова по -сложно става това. Смятах, че само корпорациите трябва да поемат отговорност за края на живота на даден продукт. Сега осъзнавам, че големите екологични проблеми изискват екосистема от участници и решения.Компаниите трябва да инвестират в технологии за рециклиране и логистика и трябва да работят с други по веригата на доставки. Другите могат да работят в TerraCycle или в пиролизни инсталации. Те могат да бъдат консултанти, изготвящи законодателство за увеличаване на нивата на рециклиране, или полимерни химици, които си партнират с манипулатори на отпадъци, за да проектират торбички, които лесно могат да бъдат разглобени и използвани повторно.

„Но в крайна сметка“, заключава Приндивил, „това, от което се нуждаем, е хората да кажат:„ Не, ще спрем да купуваме тези глупости за еднократна употреба, докато не преминете към опаковка, която е за многократна употреба, може да се рециклира или да се компостира. “

на земята предоставя отчет и анализ на науката, политиката и културата за околната среда. Всички изразени мнения са на авторите и не отразяват непременно политиките или позициите на NRDC. Научете повече или ни последвайте Facebook и Twitter.


Тест за гъвкавост

Опаковките за храни в пластмасови торбички се появяват навсякъде-освен в съоръжения за рециклиране.

Снимка: Damien Cox/Flickr Гъвкавите торбички на Capri Sun не могат да се рециклират

В края на миналата година 40 000 души представиха Kraft Heinz, третата по големина хранителна компания в Северна Америка, с уникално търсене: Престанете да продавате напитката си от сок Capri Sun в гъвкави пластмасови торбички, опаковъчна форма, която е присъща на идентичността на марката повече от 40 години. Вносителите, заявиха вносителите, бяха „предназначени за сметището“ - нито за многократна употреба, нито за рециклиране, нито за компостиране. И като се има предвид, че Kraft изпомпва 1,4 милиарда от тях годишно, те представляват сериозен проблем за околната среда.

Стискането е включено

Авторите на писма бяха организирани от група за застъпничество, наречена Upstream, която насърчава устойчивия дизайн на продуктите и прекратяването на пластмасите за еднократна употреба. Кампанията, наречена „Направи го, вземи го“, не беше крайбрежно начинание, тя имаше подкрепата на 23 организации, включително Клуба Сиера и Съвета за отбрана на природните ресурси (разкриване), представляващи пет милиона души. Все пак Крафт не помръдна. Освен това той не би направил съществен отговор няколко месеца по -късно на подобно искане, отправено от 29 процента от собствениците на Kraft - блок за гласуване, представляващ пазарна стойност от 9 милиарда долара.

От десетките хиляди продукти, които се предлагат в нерециклируеми торбички, Upstream се насочи към Capri Sun, защото марката е емблематична, изключително успешна (жънеща повече от 500 милиона долара годишни продажби) и се продава директно на деца - нашето следващо поколение рециклиращи. „Цялата ми кариера е свързана с принуждаването на корпорациите да поемат отговорност за отпадъците си от продукти“, казва Мат Приндивил, изпълнителен директор на организацията. „Те създадоха този проблем. Тази опаковка дори не е съществувала преди 50 години. "

Торбичката в стил Capri Sun наскоро стана повсеместна по рафтовете на магазините в САЩ, където може да бъде намерена, обхващаща всичко - от кучешка храна до бебешка храна, перилен препарат до кисели краставички. Но това всъщност съществува от 1962 г., когато Луи Дойен, председател на френската компания Thimonnier, изобретява лек пакет, който може да съдържа течности, да стои изправен на рафт и да представя две относително големи повърхности за печат - по -добре да привлече окото на клиента.

Снимка: ParentingWatch/Wikimedia Commons Гъвкави пластмасови торбички в пътеката за бебешка храна

Дойпакът, както е известно многослойното пликче с издълбано дъно, имаше огромен успех. Лесен и икономичен за производство, да не говорим за супер лек в сравнение с други форми на опаковки, празни Doypacks могат да се търкалят върху макари - заемайки много по -малко място в камиони и складови помещения, отколкото бутилки или консерви - и се пълнят при високи скорости. Торбичките с вътрешен слой от алуминий (като Capri Sun's) също предлагат ползата от запазването на храната свежа без охлаждане за дълго време, спестявайки разходи за енергия и може би дори намалявайки хранителните отпадъци. Сега американците преминават през около 80 милиарда торбички годишно. Индустриалните анализатори прогнозират, че броят им може да достигне 92 милиарда до 2018 г.

Гъвкавите опаковки като Doypack са може би най -екстремният израз на „олекотяването“, практиката за използване на по -малко материали при производството на консумативи, без да се компрометира издръжливостта. Безспорно лекото тегло запазва природните ресурси - петрол, дървета, вода, енергия - и намалява емисиите на парникови газове. Той също така спестява пари на компаниите за материали и гориво, необходимо за изпращане на техните стоки.

Но тези екологични и икономически печалби нагоре по веригата нанасят сериозни последици. Докато обикновените граждани размишляват върху нарастващите вълни от нерециклируеми филми в кухненските си кофи за боклук, докато известни личности излъчват жални PSA за океанските пластмаси и докато изображенията на удушени от пластмаса костенурки и морски птици се разпространяват, разговорът за опаковките за еднократна употреба започна да се променя. През последните години избирателите настояват местните власти в цялата страна да забранят найлонови торбички, бутилки с вода и полистирол. Те са лобирали производителите на филтри за вода Brita и различни капсули за кафе, за да вземат обратно и да рециклират опаковките си. Съвсем наскоро те принудиха седем държави - и от тази седмица Конгресът на Съединените щати - да приемат законодателство, ограничаващо използването на пластмасови микрогъна, които се намират в паста за зъби, ексфолианти за лице и измиване на тези малки парченца пластмаса канали за баня и след това навън във водни пътища, където те застрашават водния живот.

Компаниите реагират на натиска. През 2014 г. As You Sow, нестопанска организация със седалище в Сан Франциско, която беше организирала акционерната резолюция срещу Kraft, спечели споразумение от Procter & Gamble: Компанията декларира, че до 2020 г. ще направи 90 % от опаковките си рециклируеми. Марката сокови напитки Honest Kids, собственост на Coca-Cola, също заяви, че тя ще се отдалечи от торбичките и ще се премести в асептични картонени кутии-от същия вид, които поддържат бадемовото ви мляко свежо-които могат да се рециклират с хартиения поток в 55 % от Американски общности.

Рециклиране на нерециклируемите

Технически погледнато, гъвкав пластмасов филм, изработен от един материал, може да се рециклира. (Някои от тях се връщат към живота като съставка в торбички за многократна употреба, въпреки че повечето се превръщат в пластмасови дървени материали, павета и палети.) Все пак кутиите за събиране на използвани торби и други филми в супермаркетите могат да възстановят в най -добрия случай само 15 % от генерирания материал. Освен това в страната има относително малко купувачи на гъвкаво фолио за потребители и тези купувачи не проявяват малък интерес към торбички с много материали, покрити със Ziplocs и капачки, които са по-трудни и скъпи за обработка.

Kraft няма да разкрие дали обмисля промяна в опаковката на Capri Sun, но други заинтересовани страни вече са започнали да експериментират с утайките от гъвкава пластмаса на компанията. През лятото на 2014 г. консорциум, съставен от Dow Chemical, Асоциацията за гъвкави опаковки, Американския съвет по химия и Republic Waste Services, проведе малък експеримент в предградието Сакраменто на Citrus Heights. Там те раздадоха лилави торбички на около 23 000 домакинства за събиране на нерециклируеми гъвкави пластмаси: опаковки за бонбони, чували с картофени чипове, торбички за замразени храни, месо и торбички.

След като лилавите торбички се напълниха, жителите ги хвърлиха в кошчетата за рециклиране, а местното съоръжение за рециклиране ги прехвърли в камиони, пътуващи за град Тигърд, Орегон. Там пластмасите се трансформират в синтетично гориво чрез процес на топене на свръх висока температура и почти без кислород, известен като пиролиза. „Горивото може да бъде допълнително преработено в продукт с висока стойност като дизелово гориво, бензин, горивни пелети за енергия или други химикали“, казва Джеф Уустър, глобален лидер в областта на устойчивостта на Dow Chemical. Според Центъра за инженерство на Земята на Колумбийския университет, превръщането на нерециклирани пластмаси (не само гъвкави) в петрол може да генерира 3,6 милиарда галона бензин годишно, което е достатъчно за гориво на почти шест милиона автомобила за една година.

Но само защото пластмаса мога да се превърне в гориво, означава ли това Трябва бъда? Не според редица учени и защитници на околната среда. Един от тях е Ананда Лий Тан от Глобалния алианс за борба с изгарянето, който разглежда пиролизата просто като „друга форма на изгаряне“. (Всъщност и Американската агенция за опазване на околната среда, и Европейският съюз класифицират пиролизата само като такава.) Установено е, че пиролизните инсталации отделят малки количества от канцерогенния диоксин, казва Тан, в допълнение към азотните оксиди и други вредни замърсители. .

Нещо повече, след като бъдат построени, пиролизните инсталации трябва да се хранят непрекъснато - и много наблюдатели се притесняват, че лесно рециклируемият материал неизбежно ще попадне и в тези съоръжения. Рециклиращите, които изкарват парите си от продажба на твърди пластмаси, могат да загубят приходи, а производителите, които разчитат на рециклирани пластмасови пелети, могат да загубят суровината си. „Преобразуването на пластмаси в енергия не е най -високото или най -доброто използване за тези материали“, според Дарби Хувър от NRDC, който работи в тясно сътрудничество с As You Sow по доклад за 2015 г., описващ подробно проблемите с отпадъците в потребителските опаковки. „Да, торбичките са трудни за рециклиране. Но това не означава, че не трябва да опитваме “, казва Хувър. „Това е дизайнерско решение: Трябва да разберем как да стимулираме или притискаме компаниите да правят иновации.“

Да го изпратите по пощата?

Докато такива иновации нагоре по веригата не се материализират, обаче някои производители на трудно рециклиращи се продукти търсят надолу по веригата-по-специално към компания на стойност 20 милиона долара, наречена TerraCycle, която заема фънки изглеждаща индустриална сграда в запуснат квартал на Трентън, Ню Джърси . Компанията, която оперира в 21 държави, помага на повече от 100 от най-големите световни марки (включително Nestle, L'Oreal и Staples) да озеленят имиджа си и да намалят екологичните си отпечатъци, като пазят трудно рециклираните опаковки извън депата и инсинератори.

Снимка: цикъл Terra/Централата на Flickr в Трентън, Ню Джърси

Том Шаки, шантаво изглеждащ основател на TerraCycle, обяснява как работи неговата компания. Използвайки предплатени кутии за доставка, потребителите и институциите изпращат своите торбички за напитки, тръбички за паста за зъби, торбички за чипове, опаковки с енергийни барове, химикалки и тръби за червило (сред много други изхвърляния) в склад на TerraCycle. Рециклиращите раздробяват материала, разтопяват го и изтласкват лентата през перфорирана матрица. Получените смолни нишки след това се нарязват на пелети с размер на сурови зърна от кускус и се продават на производителите на маси за пикник, пейки и транспортни палети.

Седнал на очукано бюро в средата на оживен отворен офис, Саки държи пластмасов купол със зелени петна. „Това е чиста торба с чипс“, казва той, имайки предвид миналия живот на материала като притежател на солени закуски. Сега, добавя той, „това е инжекционно фитинги за края на тръбата.“ Саки признава колко дяволски трудни гъвкави могат да бъдат рециклирането: „Имате всички тези многослойни пакети с различни формулировки на пластмаса - полиетилен, полипропилен, полиетилен терефталат - и всички те са смесени заедно. Понякога има алуминий, понякога влакна. "

Все пак TerraCycle успява да го направи. Химиците анализират пластмасите с чифт обезсърчаващи високотехнологични инструменти-инфрачервен спектрометър с преобразуване на Фурие и калориметър за диференциално сканиране-след това смесват полимери в нови рецепти според спецификациите на купувачите. Но процесът не е евтин. Единствената причина, поради която TerraCycle може да остане на повърхността, нарязвайки 10 милиона паунда опаковки годишно на пелети, които продава на цени под пазарните, е, че различни заинтересовани страни-търговци на дребно и собственици на марки-му отрязват чекове в замяна на привилегията да отпечата фразата „ Рециклируеми чрез TerraCycle “на опаковката им. Kraft, например, плаща на организацията на Szaky повече от 1 милион долара годишно, за да борави с нейните торбички Capri Sun.

Саки признава, че процентът му на възстановяване е нисък, но също така настоява, че той расте със същото темпо, с което САЩ са били необходими, за да достигнат сегашния си процент на рециклиране от почти 35 процента. И все пак, когато го питат дали би било по -целесъобразно Kraft просто да започне да опакова соковите си напитки в по -лесно рециклируеми контейнери, отговорът му е категоричен не. Всъщност, казва той, това би означавало екологично бедствие, тъй като тези контейнери всъщност изискват повече природни ресурси за производство, „а американците вече изпращат 70 % от тях на депа за отпадъци“.

И какво мисли Саки за пилотната програма на лилавата чанта? „Пиролизата е лудост“, на практика изпръсква той. „Превръщаш всичко в гориво, което се изгаря година по -късно.“ Това е ужасно за атмосферата, посочва той, и това трябва да се счита за анатема на основните принципи за опазване на ресурсите, тъй като принуждава производителите на маси за пикник и краища на тръби да изворят нов пластмаса - под формата на нефт или природен газ - от земята.

Пъзел от пластмаса

Гъвкавите пластмаси представляват загадка за рециклиране, която всички са съгласни, че трябва да разрешим, въпреки че никой не е сигурен как точно. Дори Мат Приндивил, който само преди година водеше обвинението срещу торбичките на Capri Sun, стана повече, добре, гъвкав по темата, тъй като се сблъсква с трудностите, очертани от Саки и други. Когато някога отказваше да признае правото на съществуване на торбичката, сега той е готов да възприеме потенциалната й околна среда в по -широк контекст на опаковката на продукта. Вместо да се избягва, априори, превръщането на отпадъците в гориво например, сега той го смята за потенциално елегантно решение за трудно рециклиращи пластмаси-особено в нации, които нямат адекватна инфраструктура за отпадъци от всякакъв вид, да не говорим за начини за рециклиране .

„Искам лесни отговори“, казва Приндивил от малкия си офис в Рокланд, Мейн, където туника, изработена от торбички Capri Sun, виси на стената. „Но колкото по -дълбоко копая, толкова по -сложно става това. Смятах, че само корпорациите трябва да поемат отговорност за края на живота на даден продукт. Сега осъзнавам, че големите екологични проблеми изискват екосистема от участници и решения. Компаниите трябва да инвестират в технологии за рециклиране и логистика и трябва да работят с други по веригата на доставки. Тези други могат да работят в TerraCycle, или могат да работят в пиролизни инсталации. Те могат да бъдат консултанти, изготвящи законодателство за увеличаване на нивата на рециклиране, или полимерни химици, които си партнират с манипулатори на отпадъци, за да проектират торбички, които лесно могат да бъдат разглобени и използвани повторно.

„Но в крайна сметка“, заключава Приндивил, „това, от което се нуждаем, е хората да кажат:„ Не, ще спрем да купуваме тези глупости за еднократна употреба, докато не преминете към опаковка, която е за многократна употреба, може да се рециклира или да се компостира. “

на земята предоставя отчет и анализ на науката, политиката и културата за околната среда. Всички изразени мнения са на авторите и не отразяват непременно политиките или позициите на NRDC. Научете повече или ни последвайте Facebook и Twitter.


Тест за гъвкавост

Опаковките за храни в пластмасови торбички се появяват навсякъде-освен в съоръжения за рециклиране.

Снимка: Damien Cox/Flickr Подписните гъвкави торбички на Capri Sun не могат да се рециклират

В края на миналата година 40 000 души представиха Kraft Heinz, третата по големина хранителна компания в Северна Америка, с уникално търсене: Престанете да продавате напитката си от сок Capri Sun в гъвкави пластмасови торбички, опаковъчна форма, която е присъща на идентичността на марката повече от 40 години. Вносителите, заявиха вносителите, бяха „предназначени за сметището“ - нито за многократна употреба, нито за рециклиране, нито за компостиране. И като се има предвид, че Kraft изпомпва 1,4 милиарда от тях годишно, те представляват сериозен проблем за околната среда.

Стискането е включено

Авторите на писма бяха организирани от група за застъпничество, наречена Upstream, която насърчава устойчивия дизайн на продуктите и прекратяването на пластмасите за еднократна употреба. Кампанията, наречена „Направи го, вземи го“, не беше крайбрежно начинание, тя имаше подкрепата на 23 организации, включително Клуба Сиера и Съвета за отбрана на природните ресурси (разкриване), представляващи пет милиона души. Все пак Крафт не помръдна. Освен това той не би направил съществен отговор няколко месеца по -късно на подобно искане, отправено от 29 процента от собствениците на Kraft - блок за гласуване, представляващ пазарна стойност от 9 милиарда долара.

От десетките хиляди продукти, които се предлагат в нерециклируеми торбички, Upstream се насочи към Capri Sun, защото марката е емблематична, изключително успешна (жънеща повече от 500 милиона долара годишни продажби) и се продава директно на деца - нашето следващо поколение рециклиращи. „Цялата ми кариера е свързана с принуждаването на корпорациите да поемат отговорност за отпадъците си от продукти“, казва Мат Приндивил, изпълнителен директор на организацията. „Те създадоха този проблем. Тази опаковка дори не е съществувала преди 50 години. "

Торбичката в стил Capri Sun наскоро стана повсеместна по рафтовете на магазините в САЩ, където може да бъде намерена, обхващаща всичко - от кучешка храна до бебешка храна, перилен препарат до кисели краставички. Но всъщност съществува от 1962 г., когато Луи Дойен, председател на френската компания Thimonnier, изобретява лек пакет, който може да съдържа течности, да стои изправен на рафт и да представя две относително големи повърхности за печат - по -добре да привлече окото на клиента.

Снимка: ParentingWatch/Wikimedia Commons Гъвкави пластмасови торбички в пътеката за бебешка храна

Дойпакът, както е известно многослойното пликче с издълбано дъно, имаше огромен успех. Лесен и икономичен за производство, да не говорим за супер лек в сравнение с други форми на опаковки, празни Doypacks могат да се търкалят върху макари - заемайки много по -малко място в камиони и складови помещения, отколкото бутилки или консерви - и да се пълнят при високи скорости. Торбичките с вътрешен слой от алуминий (като Capri Sun's) също предлагат предимството да запазят храната свежа без охлаждане за дълго време, спестявайки разходи за енергия и може би дори намалявайки хранителните отпадъци. Сега американците преминават през около 80 милиарда торбички годишно. Промишлените анализатори прогнозират, че броят им може да достигне 92 милиарда до 2018 г.

Гъвкавите опаковки като Doypack са може би най -крайният израз на „олекотяване“, практиката да се използва по -малко материал при производството на консумативи, без да се компрометира издръжливостта.Безспорно лекото тегло запазва природните ресурси - петрол, дървета, вода, енергия - и намалява емисиите на парникови газове. Той също така спестява пари на компаниите за материали и гориво, необходимо за изпращане на техните стоки.

Но тези екологични и икономически печалби нагоре по веригата нанасят сериозни последици. Докато обикновените граждани размишляват върху нарастващите вълни от нерециклируеми филми в кухненските си кофи за боклук, докато известни личности излъчват жални PSA за океанските пластмаси и докато изображенията на удушени от пластмаса костенурки и морски птици се разпространяват, разговорът за опаковките за еднократна употреба започна да се променя. През последните години избирателите настояват местните власти в цялата страна да забранят найлонови торбички, бутилки с вода и полистирол. Те са лобирали производителите на филтри за вода Brita и различни капсули за кафе, за да вземат обратно и да рециклират опаковките си. Съвсем наскоро те принудиха седем държави - и от тази седмица Конгресът на Съединените щати - да приемат законодателство, ограничаващо използването на пластмасови микрогъна, които се намират в паста за зъби, ексфолианти за лице и измиване на тези малки парченца пластмаса канали за баня и след това навън във водни пътища, където те застрашават водния живот.

Компаниите реагират на натиска. През 2014 г. As You Sow, нестопанска организация със седалище в Сан Франциско, която беше организирала акционерната резолюция срещу Kraft, спечели споразумение от Procter & Gamble: Компанията декларира, че до 2020 г. ще направи 90 % от опаковките си рециклируеми. Марката сокови напитки Honest Kids, собственост на Coca-Cola, също заяви, че тя ще се отдалечи от торбичките и ще се премести в асептични картонени кутии-от същия вид, които поддържат бадемовото ви мляко свежо-които могат да се рециклират с хартиения поток в 55 % от Американски общности.

Рециклиране на нерециклируемите

Технически погледнато, гъвкав пластмасов филм, изработен от един материал, може да се рециклира. (Някои от тях се връщат към живота като съставка в торбички за многократна употреба, въпреки че повечето се превръщат в пластмасови дървени материали, павета и палети.) Все пак кутиите за събиране на използвани торби и други филми в супермаркетите могат да възстановят в най -добрия случай само 15 % от генерирания материал. Освен това в страната има относително малко купувачи на гъвкаво фолио за потребители и тези купувачи не проявяват малък интерес към торбички с много материали, покрити със Ziplocs и капачки, които са по-трудни и скъпи за обработка.

Kraft няма да разкрие дали обмисля промяна в опаковката на Capri Sun, но други заинтересовани страни вече са започнали да експериментират с утайките от гъвкава пластмаса на компанията. През лятото на 2014 г. консорциум, съставен от Dow Chemical, Асоциацията за гъвкави опаковки, Американския съвет по химия и Republic Waste Services, проведе малък експеримент в предградието Сакраменто на Citrus Heights. Там те раздадоха лилави торбички на около 23 000 домакинства за събиране на нерециклируеми гъвкави пластмаси: опаковки за бонбони, чували с картофени чипове, торбички за замразени храни, месо и торбички.

След като лилавите торбички се напълниха, жителите ги хвърлиха в кошчетата за рециклиране, а местното съоръжение за рециклиране ги прехвърли в камиони, пътуващи за град Тигърд, Орегон. Там пластмасите се трансформират в синтетично гориво чрез процес на топене на свръх висока температура и почти без кислород, известен като пиролиза. „Горивото може да бъде допълнително преработено в продукт с висока стойност като дизелово гориво, бензин, горивни пелети за енергия или други химикали“, казва Джеф Уустър, глобален лидер в областта на устойчивостта на Dow Chemical. Според Центъра за инженерство на Земята на Колумбийския университет, превръщането на нерециклирани пластмаси (не само гъвкави) в петрол може да генерира 3,6 милиарда галона бензин годишно, което е достатъчно за гориво на почти шест милиона автомобила за една година.

Но само защото пластмаса мога да се превърне в гориво, означава ли това Трябва бъда? Не според редица учени и защитници на околната среда. Един от тях е Ананда Лий Тан от Глобалния алианс за борба с изгарянето, който разглежда пиролизата просто като „друга форма на изгаряне“. (Всъщност и Американската агенция за опазване на околната среда, и Европейският съюз класифицират пиролизата само като такава.) Установено е, че пиролизните инсталации отделят малки количества от канцерогенния диоксин, казва Тан, в допълнение към азотните оксиди и други вредни замърсители. .

Нещо повече, след като бъдат построени, пиролизните инсталации трябва да се хранят непрекъснато - и много наблюдатели се притесняват, че лесно рециклируемият материал неизбежно ще попадне и в тези съоръжения. Рециклиращите, които изкарват парите си от продажба на твърди пластмаси, могат да загубят приходи, а производителите, които разчитат на рециклирани пластмасови пелети, могат да загубят суровината си. „Преобразуването на пластмаси в енергия не е най -високото или най -доброто използване за тези материали“, според Дарби Хувър от NRDC, който работи в тясно сътрудничество с As You Sow по доклад за 2015 г., описващ подробно проблемите с отпадъците в потребителските опаковки. „Да, торбичките са трудни за рециклиране. Но това не означава, че не трябва да опитваме “, казва Хувър. „Това е дизайнерско решение: Трябва да разберем как да стимулираме или притискаме компаниите да правят иновации.“

Да го изпратите по пощата?

Докато такива иновации нагоре по веригата не се материализират, обаче някои производители на трудно рециклиращи се продукти търсят надолу по веригата-по-специално към компания на стойност 20 милиона долара, наречена TerraCycle, която заема фънки изглеждаща индустриална сграда в запуснат квартал на Трентън, Ню Джърси . Компанията, която оперира в 21 държави, помага на повече от 100 от най-големите световни марки (включително Nestle, L'Oreal и Staples) да озеленят имиджа си и да намалят екологичните си отпечатъци, като пазят трудно рециклираните опаковки извън депата и инсинератори.

Снимка: цикъл Terra/Централата на Flickr в Трентън, Ню Джърси

Том Шаки, шантаво изглеждащ основател на TerraCycle, обяснява как работи неговата компания. Използвайки предплатени кутии за доставка, потребителите и институциите изпращат своите торбички за напитки, тръбички за паста за зъби, торбички за чипове, опаковки с енергийни барове, химикалки и тръби за червило (сред много други изхвърляния) в склад на TerraCycle. Рециклиращите раздробяват материала, разтопяват го и изтласкват лентата през перфорирана матрица. Получените смолни нишки след това се нарязват на пелети с размер на сурови зърна от кускус и се продават на производителите на маси за пикник, пейки и транспортни палети.

Седнал на очукано бюро в средата на оживен отворен офис, Саки държи пластмасов купол със зелени петна. „Това е чиста торба с чипс“, казва той, имайки предвид миналия живот на материала като притежател на солени закуски. Сега, добавя той, „това е инжекционно фитинги за края на тръбата.“ Саки признава колко дяволски трудни гъвкави могат да бъдат рециклирането: „Имате всички тези многослойни пакети с различни формулировки на пластмаса - полиетилен, полипропилен, полиетилен терефталат - и всички те са смесени заедно. Понякога има алуминий, понякога влакна. "

Все пак TerraCycle успява да го направи. Химиците анализират пластмасите с чифт обезсърчаващи високотехнологични инструменти-инфрачервен спектрометър с преобразуване на Фурие и калориметър за диференциално сканиране-след това смесват полимери в нови рецепти според спецификациите на купувачите. Но процесът не е евтин. Единствената причина, поради която TerraCycle може да остане на повърхността, нарязвайки 10 милиона паунда опаковки годишно на пелети, които продава на цени под пазарните, е, че различни заинтересовани страни-търговци на дребно и собственици на марки-му отрязват чекове в замяна на привилегията да отпечата фразата „ Рециклируеми чрез TerraCycle “на опаковката им. Kraft, например, плаща на организацията на Szaky повече от 1 милион долара годишно, за да борави с нейните торбички Capri Sun.

Саки признава, че процентът му на възстановяване е нисък, но също така настоява, че той расте със същото темпо, с което САЩ са били необходими, за да достигнат сегашния си процент на рециклиране от почти 35 процента. И все пак, когато го питат дали би било по -целесъобразно Kraft просто да започне да опакова соковите си напитки в по -лесно рециклируеми контейнери, отговорът му е категоричен не. Всъщност, казва той, това би означавало екологично бедствие, тъй като тези контейнери всъщност изискват повече природни ресурси за производство, „а американците вече изпращат 70 % от тях на депа за отпадъци“.

И какво мисли Саки за пилотната програма на лилавата чанта? „Пиролизата е лудост“, на практика изпръсква той. „Превръщаш всичко в гориво, което се изгаря година по -късно.“ Това е ужасно за атмосферата, посочва той, и това трябва да се счита за анатема на основните принципи за опазване на ресурсите, тъй като принуждава производителите на маси за пикник и краища на тръби да изворят нов пластмаса - под формата на нефт или природен газ - от земята.

Пъзел от пластмаса

Гъвкавите пластмаси представляват загадка за рециклиране, която всички са съгласни, че трябва да разрешим, въпреки че никой не е сигурен как точно. Дори Мат Приндивил, който само преди година водеше обвинението срещу торбичките на Capri Sun, стана повече, добре, гъвкав по темата, тъй като се сблъсква с трудностите, очертани от Саки и други. Когато някога отказваше да признае правото на съществуване на торбичката, сега той е готов да възприеме потенциалната й околна среда в по -широк контекст на опаковката на продукта. Вместо да се избягва, априори, превръщането на отпадъците в гориво например, сега той го смята за потенциално елегантно решение за трудно рециклиращи пластмаси-особено в нации, които нямат адекватна инфраструктура за отпадъци от всякакъв вид, да не говорим за начини за рециклиране .

„Искам лесни отговори“, казва Приндивил от малкия си офис в Рокланд, Мейн, където туника, изработена от торбички Capri Sun, виси на стената. „Но колкото по -дълбоко копая, толкова по -сложно става това. Смятах, че само корпорациите трябва да поемат отговорност за края на живота на даден продукт. Сега осъзнавам, че големите екологични проблеми изискват екосистема от участници и решения. Компаниите трябва да инвестират в технологии за рециклиране и логистика и трябва да работят с други по веригата на доставки. Тези други могат да работят в TerraCycle, или могат да работят в пиролизни инсталации. Те могат да бъдат консултанти, изготвящи законодателство за увеличаване на нивата на рециклиране, или полимерни химици, които си партнират с манипулатори на отпадъци, за да проектират торбички, които лесно могат да бъдат разглобени и използвани повторно.

„Но в крайна сметка“, заключава Приндивил, „това, от което се нуждаем, е хората да кажат:„ Не, ще спрем да купуваме тези глупости за еднократна употреба, докато не преминете към опаковка, която е за многократна употреба, може да се рециклира или да се компостира. “

на земята предоставя отчет и анализ на науката, политиката и културата за околната среда. Всички изразени мнения са на авторите и не отразяват непременно политиките или позициите на NRDC. Научете повече или ни последвайте Facebook и Twitter.


Тест за гъвкавост

Опаковките за храни в пластмасови торбички се появяват навсякъде-освен в съоръжения за рециклиране.

Снимка: Damien Cox/Flickr Подписните гъвкави торбички на Capri Sun не могат да се рециклират

В края на миналата година 40 000 души представиха Kraft Heinz, третата по големина хранителна компания в Северна Америка, с уникално търсене: Престанете да продавате напитката си от сок Capri Sun в гъвкави пластмасови торбички, опаковъчна форма, която е присъща на идентичността на марката повече от 40 години. Вносителите, заявиха вносителите, бяха „предназначени за сметището“ - нито за многократна употреба, нито за рециклиране, нито за компостиране. И като се има предвид, че Kraft изпомпва 1,4 милиарда от тях годишно, те представляват сериозен проблем за околната среда.

Стискането е включено

Авторите на писма бяха организирани от група за застъпничество, наречена Upstream, която насърчава устойчивия дизайн на продуктите и прекратяването на пластмасите за еднократна употреба. Кампанията, наречена „Направи го, вземи го“, не беше крайбрежно начинание, тя имаше подкрепата на 23 организации, включително Клуба Сиера и Съвета за отбрана на природните ресурси (разкриване), представляващи пет милиона души. Все пак Крафт не помръдна. Освен това той не би направил съществен отговор няколко месеца по -късно на подобно искане, отправено от 29 процента от собствениците на Kraft - блок за гласуване, представляващ пазарна стойност от 9 милиарда долара.

От десетките хиляди продукти, които се предлагат в нерециклируеми торбички, Upstream се насочи към Capri Sun, защото марката е емблематична, изключително успешна (жънеща повече от 500 милиона долара годишни продажби) и се продава директно на деца - нашето следващо поколение рециклиращи. „Цялата ми кариера е свързана с принуждаването на корпорациите да поемат отговорност за отпадъците си от продукти“, казва Мат Приндивил, изпълнителен директор на организацията. „Те създадоха този проблем. Тази опаковка дори не е съществувала преди 50 години. "

Торбичката в стил Capri Sun наскоро стана повсеместна по рафтовете на магазините в САЩ, където може да бъде намерена, обхващаща всичко - от кучешка храна до бебешка храна, перилен препарат до кисели краставички. Но всъщност съществува от 1962 г., когато Луи Дойен, председател на френската компания Thimonnier, изобретява лек пакет, който може да съдържа течности, да стои изправен на рафт и да представя две относително големи повърхности за печат - по -добре да привлече окото на клиента.

Снимка: ParentingWatch/Wikimedia Commons Гъвкави пластмасови торбички в пътеката за бебешка храна

Дойпакът, както е известно многослойното пликче с издълбано дъно, имаше огромен успех. Лесен и икономичен за производство, да не говорим за супер лек в сравнение с други форми на опаковки, празни Doypacks могат да се търкалят върху макари - заемайки много по -малко място в камиони и складови помещения, отколкото бутилки или консерви - и да се пълнят при високи скорости. Торбичките с вътрешен слой от алуминий (като Capri Sun's) също предлагат предимството да запазят храната свежа без охлаждане за дълго време, спестявайки разходи за енергия и може би дори намалявайки хранителните отпадъци. Сега американците преминават през около 80 милиарда торбички годишно. Промишлените анализатори прогнозират, че броят им може да достигне 92 милиарда до 2018 г.

Гъвкавите опаковки като Doypack са може би най -крайният израз на „олекотяване“, практиката да се използва по -малко материал при производството на консумативи, без да се компрометира издръжливостта. Безспорно лекото тегло запазва природните ресурси - петрол, дървета, вода, енергия - и намалява емисиите на парникови газове. Той също така спестява пари на компаниите за материали и гориво, необходимо за изпращане на техните стоки.

Но тези екологични и икономически печалби нагоре по веригата нанасят сериозни последици. Докато обикновените граждани размишляват върху нарастващите вълни от нерециклируеми филми в кухненските си кофи за боклук, докато известни личности излъчват жални PSA за океанските пластмаси и докато изображенията на удушени от пластмаса костенурки и морски птици се разпространяват, разговорът за опаковките за еднократна употреба започна да се променя. През последните години избирателите настояват местните власти в цялата страна да забранят найлонови торбички, бутилки с вода и полистирол. Те са лобирали производителите на филтри за вода Brita и различни капсули за кафе, за да вземат обратно и да рециклират опаковките си. Съвсем наскоро те принудиха седем държави - и от тази седмица Конгресът на Съединените щати - да приемат законодателство, ограничаващо използването на пластмасови микрогъна, които се намират в паста за зъби, ексфолианти за лице и измиване на тези малки парченца пластмаса канали за баня и след това навън във водни пътища, където те застрашават водния живот.

Компаниите реагират на натиска. През 2014 г. As You Sow, нестопанска организация със седалище в Сан Франциско, която беше организирала акционерната резолюция срещу Kraft, спечели споразумение от Procter & Gamble: Компанията декларира, че до 2020 г. ще направи 90 % от опаковките си рециклируеми. Марката сокови напитки Honest Kids, собственост на Coca-Cola, също заяви, че тя ще се отдалечи от торбичките и ще се премести в асептични картонени кутии-от същия вид, които поддържат бадемовото ви мляко свежо-които могат да се рециклират с хартиения поток в 55 % от Американски общности.

Рециклиране на нерециклируемите

Технически погледнато, гъвкав пластмасов филм, изработен от един материал, може да се рециклира. (Някои от тях се връщат към живота като съставка в торбички за многократна употреба, въпреки че повечето се превръщат в пластмасови дървени материали, павета и палети.) Все пак кутиите за събиране на използвани торби и други филми в супермаркетите могат да възстановят в най -добрия случай само 15 % от генерирания материал. Освен това в страната има относително малко купувачи на гъвкаво фолио за потребители и тези купувачи не проявяват малък интерес към торбички с много материали, покрити със Ziplocs и капачки, които са по-трудни и скъпи за обработка.

Kraft няма да разкрие дали обмисля промяна в опаковката на Capri Sun, но други заинтересовани страни вече са започнали да експериментират с утайките от гъвкава пластмаса на компанията. През лятото на 2014 г. консорциум, съставен от Dow Chemical, Асоциацията за гъвкави опаковки, Американския съвет по химия и Republic Waste Services, проведе малък експеримент в предградието Сакраменто на Citrus Heights. Там те раздадоха лилави торбички на около 23 000 домакинства за събиране на нерециклируеми гъвкави пластмаси: опаковки за бонбони, чували с картофени чипове, торбички за замразени храни, месо и торбички.

След като лилавите торбички се напълниха, жителите ги хвърлиха в кошчетата за рециклиране, а местното съоръжение за рециклиране ги прехвърли в камиони, пътуващи за град Тигърд, Орегон. Там пластмасите се трансформират в синтетично гориво чрез процес на топене на свръх висока температура и почти без кислород, известен като пиролиза. „Горивото може да бъде допълнително преработено в продукт с висока стойност като дизелово гориво, бензин, горивни пелети за енергия или други химикали“, казва Джеф Уустър, глобален лидер в областта на устойчивостта на Dow Chemical. Според Центъра за инженерство на Земята на Колумбийския университет, превръщането на нерециклирани пластмаси (не само гъвкави) в петрол може да генерира 3,6 милиарда галона бензин годишно, което е достатъчно за гориво на почти шест милиона автомобила за една година.

Но само защото пластмаса мога да се превърне в гориво, означава ли това Трябва бъда? Не според редица учени и защитници на околната среда. Един от тях е Ананда Лий Тан от Глобалния алианс за борба с изгарянето, който разглежда пиролизата просто като „друга форма на изгаряне“. (Всъщност и двете САЩАгенцията за опазване на околната среда и Европейският съюз класифицират пиролизата точно така.) Установено е, че пиролизните инсталации отделят малки количества от канцерогенния диоксин, казва Тан, в допълнение към азотните оксиди и други вредни замърсители.

Нещо повече, след като бъдат построени, пиролизните инсталации трябва да се хранят непрекъснато - и много наблюдатели се притесняват, че лесно рециклируемият материал неизбежно ще попадне и в тези съоръжения. Рециклиращите, които изкарват парите си от продажба на твърди пластмаси, могат да загубят приходи, а производителите, които разчитат на рециклирани пластмасови пелети, могат да загубят суровината си. „Преобразуването на пластмаси в енергия не е най -високото или най -доброто използване за тези материали“, според Дарби Хувър от NRDC, който работи в тясно сътрудничество с As You Sow по доклад за 2015 г., описващ подробно проблемите с отпадъците в потребителските опаковки. „Да, торбичките са трудни за рециклиране. Но това не означава, че не трябва да опитваме “, казва Хувър. „Това е дизайнерско решение: Трябва да разберем как да стимулираме или притискаме компаниите да правят иновации.“

Да го изпратите по пощата?

Докато такива иновации нагоре по веригата не се материализират, обаче някои производители на трудно рециклиращи се продукти търсят надолу по веригата-по-специално към компания на стойност 20 милиона долара, наречена TerraCycle, която заема фънки изглеждаща индустриална сграда в запуснат квартал на Трентън, Ню Джърси . Компанията, която оперира в 21 държави, помага на повече от 100 от най-големите световни марки (включително Nestle, L'Oreal и Staples) да озеленят имиджа си и да намалят екологичните си отпечатъци, като пазят трудно рециклираните опаковки извън депата и инсинератори.

Снимка: цикъл Terra/Централата на Flickr в Трентън, Ню Джърси

Том Шаки, шантаво изглеждащ основател на TerraCycle, обяснява как работи неговата компания. Използвайки предплатени кутии за доставка, потребителите и институциите изпращат своите торбички за напитки, тръбички за паста за зъби, торбички за чипове, опаковки с енергийни барове, химикалки и тръби за червило (сред много други изхвърляния) в склад на TerraCycle. Рециклиращите раздробяват материала, разтопяват го и изтласкват лентата през перфорирана матрица. Получените смолни нишки след това се нарязват на пелети с размер на сурови зърна от кускус и се продават на производителите на маси за пикник, пейки и транспортни палети.

Седнал на очукано бюро в средата на оживен отворен офис, Саки държи пластмасов купол със зелени петна. „Това е чиста торба с чипс“, казва той, имайки предвид миналия живот на материала като притежател на солени закуски. Сега, добавя той, „това е инжекционно фитинги за края на тръбата.“ Саки признава колко дяволски трудни гъвкави могат да бъдат рециклирането: „Имате всички тези многослойни пакети с различни формулировки на пластмаса - полиетилен, полипропилен, полиетилен терефталат - и всички те са смесени заедно. Понякога има алуминий, понякога влакна. "

Все пак TerraCycle успява да го направи. Химиците анализират пластмасите с чифт обезсърчаващи високотехнологични инструменти-инфрачервен спектрометър с преобразуване на Фурие и калориметър за диференциално сканиране-след това смесват полимери в нови рецепти според спецификациите на купувачите. Но процесът не е евтин. Единствената причина, поради която TerraCycle може да остане на повърхността, нарязвайки 10 милиона паунда опаковки годишно на пелети, които продава на цени под пазарните, е, че различни заинтересовани страни-търговци на дребно и собственици на марки-му отрязват чекове в замяна на привилегията да отпечата фразата „ Рециклируеми чрез TerraCycle “на опаковката им. Kraft, например, плаща на организацията на Szaky повече от 1 милион долара годишно, за да борави с нейните торбички Capri Sun.

Саки признава, че процентът му на възстановяване е нисък, но също така настоява, че той расте със същото темпо, с което САЩ са били необходими, за да достигнат сегашния си процент на рециклиране от почти 35 процента. И все пак, когато го питат дали би било по -целесъобразно Kraft просто да започне да опакова соковите си напитки в по -лесно рециклируеми контейнери, отговорът му е категоричен не. Всъщност, казва той, това би означавало екологично бедствие, тъй като тези контейнери всъщност изискват повече природни ресурси за производство, „а американците вече изпращат 70 % от тях на депа за отпадъци“.

И какво мисли Саки за пилотната програма на лилавата чанта? „Пиролизата е лудост“, на практика изпръсква той. „Превръщаш всичко в гориво, което се изгаря година по -късно.“ Това е ужасно за атмосферата, посочва той, и това трябва да се счита за анатема на основните принципи за опазване на ресурсите, тъй като принуждава производителите на маси за пикник и краища на тръби да изворят нов пластмаса - под формата на нефт или природен газ - от земята.

Пъзел от пластмаса

Гъвкавите пластмаси представляват загадка за рециклиране, която всички са съгласни, че трябва да разрешим, въпреки че никой не е сигурен как точно. Дори Мат Приндивил, който само преди година водеше обвинението срещу торбичките на Capri Sun, стана повече, добре, гъвкав по темата, тъй като се сблъсква с трудностите, очертани от Саки и други. Когато някога отказваше да признае правото на съществуване на торбичката, сега той е готов да възприеме потенциалната й околна среда в по -широк контекст на опаковката на продукта. Вместо да се избягва, априори, превръщането на отпадъците в гориво например, сега той го смята за потенциално елегантно решение за трудно рециклиращи пластмаси-особено в нации, които нямат адекватна инфраструктура за отпадъци от всякакъв вид, да не говорим за начини за рециклиране .

„Искам лесни отговори“, казва Приндивил от малкия си офис в Рокланд, Мейн, където туника, изработена от торбички Capri Sun, виси на стената. „Но колкото по -дълбоко копая, толкова по -сложно става това. Смятах, че само корпорациите трябва да поемат отговорност за края на живота на даден продукт. Сега осъзнавам, че големите екологични проблеми изискват екосистема от участници и решения. Компаниите трябва да инвестират в технологии за рециклиране и логистика и трябва да работят с други по веригата на доставки. Тези други могат да работят в TerraCycle, или могат да работят в пиролизни инсталации. Те могат да бъдат консултанти, изготвящи законодателство за увеличаване на нивата на рециклиране, или полимерни химици, които си партнират с манипулатори на отпадъци, за да проектират торбички, които лесно могат да бъдат разглобени и използвани повторно.

„Но в крайна сметка“, заключава Приндивил, „това, от което се нуждаем, е хората да кажат:„ Не, ще спрем да купуваме тези глупости за еднократна употреба, докато не преминете към опаковка, която е за многократна употреба, може да се рециклира или да се компостира. “

на земята предоставя отчет и анализ на науката, политиката и културата за околната среда. Всички изразени мнения са на авторите и не отразяват непременно политиките или позициите на NRDC. Научете повече или ни последвайте Facebook и Twitter.


Тест за гъвкавост

Опаковките за храни в пластмасови торбички се появяват навсякъде-освен в съоръжения за рециклиране.

Снимка: Damien Cox/Flickr Подписните гъвкави торбички на Capri Sun не могат да се рециклират

В края на миналата година 40 000 души представиха Kraft Heinz, третата по големина хранителна компания в Северна Америка, с уникално търсене: Престанете да продавате напитката си от сок Capri Sun в гъвкави пластмасови торбички, опаковъчна форма, която е присъща на идентичността на марката повече от 40 години. Вносителите, заявиха вносителите, бяха „предназначени за сметището“ - нито за многократна употреба, нито за рециклиране, нито за компостиране. И като се има предвид, че Kraft изпомпва 1,4 милиарда от тях годишно, те представляват сериозен проблем за околната среда.

Стискането е включено

Авторите на писма бяха организирани от група за застъпничество, наречена Upstream, която насърчава устойчивия дизайн на продуктите и прекратяването на пластмасите за еднократна употреба. Кампанията, наречена „Направи го, вземи го“, не беше крайбрежно начинание, тя имаше подкрепата на 23 организации, включително Клуба Сиера и Съвета за отбрана на природните ресурси (разкриване), представляващи пет милиона души. Все пак Крафт не помръдна. Освен това той не би направил съществен отговор няколко месеца по -късно на подобно искане, отправено от 29 процента от собствениците на Kraft - блок за гласуване, представляващ пазарна стойност от 9 милиарда долара.

От десетките хиляди продукти, които се предлагат в нерециклируеми торбички, Upstream се насочи към Capri Sun, защото марката е емблематична, изключително успешна (жънеща повече от 500 милиона долара годишни продажби) и се продава директно на деца - нашето следващо поколение рециклиращи. „Цялата ми кариера е свързана с принуждаването на корпорациите да поемат отговорност за отпадъците си от продукти“, казва Мат Приндивил, изпълнителен директор на организацията. „Те създадоха този проблем. Тази опаковка дори не е съществувала преди 50 години. "

Торбичката в стил Capri Sun наскоро стана повсеместна по рафтовете на магазините в САЩ, където може да бъде намерена, обхващаща всичко - от кучешка храна до бебешка храна, перилен препарат до кисели краставички. Но всъщност съществува от 1962 г., когато Луи Дойен, председател на френската компания Thimonnier, изобретява лек пакет, който може да съдържа течности, да стои изправен на рафт и да представя две относително големи повърхности за печат - по -добре да привлече окото на клиента.

Снимка: ParentingWatch/Wikimedia Commons Гъвкави пластмасови торбички в пътеката за бебешка храна

Дойпакът, както е известно многослойното пликче с издълбано дъно, имаше огромен успех. Лесен и икономичен за производство, да не говорим за супер лек в сравнение с други форми на опаковки, празни Doypacks могат да се търкалят върху макари - заемайки много по -малко място в камиони и складови помещения, отколкото бутилки или консерви - и да се пълнят при високи скорости. Торбичките с вътрешен слой от алуминий (като Capri Sun's) също предлагат предимството да запазят храната свежа без охлаждане за дълго време, спестявайки разходи за енергия и може би дори намалявайки хранителните отпадъци. Сега американците преминават през около 80 милиарда торбички годишно. Промишлените анализатори прогнозират, че броят им може да достигне 92 милиарда до 2018 г.

Гъвкавите опаковки като Doypack са може би най -крайният израз на „олекотяване“, практиката да се използва по -малко материал при производството на консумативи, без да се компрометира издръжливостта. Безспорно лекото тегло запазва природните ресурси - петрол, дървета, вода, енергия - и намалява емисиите на парникови газове. Той също така спестява пари на компаниите за материали и гориво, необходимо за изпращане на техните стоки.

Но тези екологични и икономически печалби нагоре по веригата нанасят сериозни последици. Докато обикновените граждани размишляват върху нарастващите вълни от нерециклируеми филми в кухненските си кофи за боклук, докато известни личности излъчват жални PSA за океанските пластмаси и докато изображенията на удушени от пластмаса костенурки и морски птици се разпространяват, разговорът за опаковките за еднократна употреба започна да се променя. През последните години избирателите настояват местните власти в цялата страна да забранят найлонови торбички, бутилки с вода и полистирол. Те са лобирали производителите на филтри за вода Brita и различни капсули за кафе, за да вземат обратно и да рециклират опаковките си. Съвсем наскоро те принудиха седем държави - и от тази седмица Конгресът на Съединените щати - да приемат законодателство, ограничаващо използването на пластмасови микрогъна, които се намират в паста за зъби, ексфолианти за лице и измиване на тези малки парченца пластмаса канали за баня и след това навън във водни пътища, където те застрашават водния живот.

Компаниите реагират на натиска. През 2014 г. As You Sow, нестопанска организация със седалище в Сан Франциско, която беше организирала акционерната резолюция срещу Kraft, спечели споразумение от Procter & Gamble: Компанията декларира, че до 2020 г. ще направи 90 % от опаковките си рециклируеми. Марката сокови напитки Honest Kids, собственост на Coca-Cola, също заяви, че тя ще се отдалечи от торбичките и ще се премести в асептични картонени кутии-от същия вид, които поддържат бадемовото ви мляко свежо-които могат да се рециклират с хартиения поток в 55 % от Американски общности.

Рециклиране на нерециклируемите

Технически погледнато, гъвкав пластмасов филм, изработен от един материал, може да се рециклира. (Някои от тях се връщат към живота като съставка в торбички за многократна употреба, въпреки че повечето се превръщат в пластмасови дървени материали, павета и палети.) Все пак кутиите за събиране на използвани торби и други филми в супермаркетите могат да възстановят в най -добрия случай само 15 % от генерирания материал. Освен това в страната има относително малко купувачи на гъвкаво фолио за потребители и тези купувачи не проявяват малък интерес към торбички с много материали, покрити със Ziplocs и капачки, които са по-трудни и скъпи за обработка.

Kraft няма да разкрие дали обмисля промяна в опаковката на Capri Sun, но други заинтересовани страни вече са започнали да експериментират с утайките от гъвкава пластмаса на компанията. През лятото на 2014 г. консорциум, съставен от Dow Chemical, Асоциацията за гъвкави опаковки, Американския съвет по химия и Republic Waste Services, проведе малък експеримент в предградието Сакраменто на Citrus Heights. Там те раздадоха лилави торбички на около 23 000 домакинства за събиране на нерециклируеми гъвкави пластмаси: опаковки за бонбони, чували с картофени чипове, торбички за замразени храни, месо и торбички.

След като лилавите торбички се напълниха, жителите ги хвърлиха в кошчетата за рециклиране, а местното съоръжение за рециклиране ги прехвърли в камиони, пътуващи за град Тигърд, Орегон. Там пластмасите се трансформират в синтетично гориво чрез процес на топене на свръх висока температура и почти без кислород, известен като пиролиза. „Горивото може да бъде допълнително преработено в продукт с висока стойност като дизелово гориво, бензин, горивни пелети за енергия или други химикали“, казва Джеф Уустър, глобален лидер в областта на устойчивостта на Dow Chemical. Според Центъра за инженерство на Земята на Колумбийския университет, превръщането на нерециклирани пластмаси (не само гъвкави) в петрол може да генерира 3,6 милиарда галона бензин годишно, което е достатъчно за гориво на почти шест милиона автомобила за една година.

Но само защото пластмаса мога да се превърне в гориво, означава ли това Трябва бъда? Не според редица учени и защитници на околната среда. Един от тях е Ананда Лий Тан от Глобалния алианс за борба с изгарянето, който разглежда пиролизата просто като „друга форма на изгаряне“. (Всъщност и Американската агенция за опазване на околната среда, и Европейският съюз класифицират пиролизата само като такава.) Установено е, че пиролизните инсталации отделят малки количества от канцерогенния диоксин, казва Тан, в допълнение към азотните оксиди и други вредни замърсители. .

Нещо повече, след като бъдат построени, пиролизните инсталации трябва да се хранят непрекъснато - и много наблюдатели се притесняват, че лесно рециклируемият материал неизбежно ще попадне и в тези съоръжения. Рециклиращите, които изкарват парите си от продажба на твърди пластмаси, могат да загубят приходи, а производителите, които разчитат на рециклирани пластмасови пелети, могат да загубят суровината си. „Преобразуването на пластмаси в енергия не е най -високото или най -доброто използване за тези материали“, според Дарби Хувър от NRDC, който работи в тясно сътрудничество с As You Sow по доклад за 2015 г., описващ подробно проблемите с отпадъците в потребителските опаковки. „Да, торбичките са трудни за рециклиране. Но това не означава, че не трябва да опитваме “, казва Хувър. „Това е дизайнерско решение: Трябва да разберем как да стимулираме или притискаме компаниите да правят иновации.“

Да го изпратите по пощата?

Докато такива иновации нагоре по веригата не се материализират, обаче някои производители на трудно рециклиращи се продукти търсят надолу по веригата-по-специално към компания на стойност 20 милиона долара, наречена TerraCycle, която заема фънки изглеждаща индустриална сграда в запуснат квартал на Трентън, Ню Джърси . Компанията, която оперира в 21 държави, помага на повече от 100 от най-големите световни марки (включително Nestle, L'Oreal и Staples) да озеленят имиджа си и да намалят екологичните си отпечатъци, като пазят трудно рециклираните опаковки извън депата и инсинератори.

Снимка: цикъл Terra/Централата на Flickr в Трентън, Ню Джърси

Том Шаки, шантаво изглеждащ основател на TerraCycle, обяснява как работи неговата компания. Използвайки предплатени кутии за доставка, потребителите и институциите изпращат своите торбички за напитки, тръбички за паста за зъби, торбички за чипове, опаковки с енергийни барове, химикалки и тръби за червило (сред много други изхвърляния) в склад на TerraCycle. Рециклиращите раздробяват материала, разтопяват го и изтласкват лентата през перфорирана матрица. Получените смолни нишки след това се нарязват на пелети с размер на сурови зърна от кускус и се продават на производителите на маси за пикник, пейки и транспортни палети.

Седнал на очукано бюро в средата на оживен отворен офис, Саки държи пластмасов купол със зелени петна. „Това е чиста торба с чипс“, казва той, имайки предвид миналия живот на материала като притежател на солени закуски. Сега, добавя той, „това е инжекционно фитинги за края на тръбата.“ Саки признава колко дяволски трудни гъвкави могат да бъдат рециклирането: „Имате всички тези многослойни пакети с различни формулировки на пластмаса - полиетилен, полипропилен, полиетилен терефталат - и всички те са смесени заедно. Понякога има алуминий, понякога влакна. "

Все пак TerraCycle успява да го направи. Химиците анализират пластмасите с чифт обезсърчаващи високотехнологични инструменти-инфрачервен спектрометър с преобразуване на Фурие и калориметър за диференциално сканиране-след това смесват полимери в нови рецепти според спецификациите на купувачите. Но процесът не е евтин. Единствената причина, поради която TerraCycle може да остане на повърхността, нарязвайки 10 милиона паунда опаковки годишно на пелети, които продава на цени под пазарните, е, че различни заинтересовани страни-търговци на дребно и собственици на марки-му отрязват чекове в замяна на привилегията да отпечата фразата „ Рециклируеми чрез TerraCycle “на опаковката им. Kraft, например, плаща на организацията на Szaky повече от 1 милион долара годишно, за да борави с нейните торбички Capri Sun.

Саки признава, че процентът му на възстановяване е нисък, но също така настоява, че той расте със същото темпо, с което САЩ са били необходими, за да достигнат сегашния си процент на рециклиране от почти 35 процента. И все пак, когато го питат дали би било по -целесъобразно Kraft просто да започне да опакова соковите си напитки в по -лесно рециклируеми контейнери, отговорът му е категоричен не. Всъщност, казва той, това би означавало екологично бедствие, тъй като тези контейнери всъщност изискват повече природни ресурси за производство, „а американците вече изпращат 70 % от тях на депа за отпадъци“.

И какво мисли Саки за пилотната програма на лилавата чанта? „Пиролизата е лудост“, на практика изпръсква той. „Превръщаш всичко в гориво, което се изгаря година по -късно.“ Това е ужасно за атмосферата, посочва той, и това трябва да се счита за анатема на основните принципи за опазване на ресурсите, тъй като принуждава производителите на маси за пикник и краища на тръби да изворят нов пластмаса - под формата на нефт или природен газ - от земята.

Пъзел от пластмаса

Гъвкавите пластмаси представляват загадка за рециклиране, която всички са съгласни, че трябва да разрешим, въпреки че никой не е сигурен как точно. Дори Мат Приндивил, който само преди година водеше обвинението срещу торбичките на Capri Sun, стана повече, добре, гъвкав по темата, тъй като се сблъсква с трудностите, очертани от Саки и други. Когато някога отказваше да признае правото на съществуване на торбичката, сега той е готов да възприеме потенциалната й околна среда в по -широк контекст на опаковката на продукта. Вместо да се избягва, априори, превръщането на отпадъците в гориво например, сега той го смята за потенциално елегантно решение за трудно рециклиращи пластмаси-особено в нации, които нямат адекватна инфраструктура за отпадъци от всякакъв вид, да не говорим за начини за рециклиране .

„Искам лесни отговори“, казва Приндивил от малкия си офис в Рокланд, Мейн, където туника, изработена от торбички Capri Sun, виси на стената. „Но колкото по -дълбоко копая, толкова по -сложно става това. Смятах, че само корпорациите трябва да поемат отговорност за края на живота на даден продукт. Сега осъзнавам, че големите екологични проблеми изискват екосистема от участници и решения. Компаниите трябва да инвестират в технологии за рециклиране и логистика и трябва да работят с други по веригата на доставки. Тези други могат да работят в TerraCycle, или могат да работят в пиролизни инсталации. Те могат да бъдат консултанти, изготвящи законодателство за увеличаване на нивата на рециклиране, или полимерни химици, които си партнират с манипулатори на отпадъци, за да проектират торбички, които лесно могат да бъдат разглобени и използвани повторно.

„Но в крайна сметка“, заключава Приндивил, „това, от което се нуждаем, е хората да кажат:„ Не, ще спрем да купуваме тези глупости за еднократна употреба, докато не преминете към опаковка, която е за многократна употреба, може да се рециклира или да се компостира. “

на земята предоставя отчет и анализ на науката, политиката и културата за околната среда. Всички изразени мнения са на авторите и не отразяват непременно политиките или позициите на NRDC. Научете повече или ни последвайте Facebook и Twitter.


Тест за гъвкавост

Опаковките за храни в пластмасови торбички се появяват навсякъде-освен в съоръжения за рециклиране.

Снимка: Damien Cox/Flickr Подписните гъвкави торбички на Capri Sun не могат да се рециклират

В края на миналата година 40 000 души представиха Kraft Heinz, третата по големина хранителна компания в Северна Америка, с уникално търсене: Престанете да продавате напитката си от сок Capri Sun в гъвкави пластмасови торбички, опаковъчна форма, която е присъща на идентичността на марката повече от 40 години. Вносителите, заявиха вносителите, бяха „предназначени за сметището“ - нито за многократна употреба, нито за рециклиране, нито за компостиране. И като се има предвид, че Kraft изпомпва 1,4 милиарда от тях годишно, те представляват сериозен проблем за околната среда.

Стискането е включено

Авторите на писма бяха организирани от група за застъпничество, наречена Upstream, която насърчава устойчивия дизайн на продуктите и прекратяването на пластмасите за еднократна употреба. Кампанията, наречена „Направи го, вземи го“, не беше крайбрежно начинание, тя имаше подкрепата на 23 организации, включително Клуба Сиера и Съвета за отбрана на природните ресурси (разкриване), представляващи пет милиона души. Все пак Крафт не помръдна. Освен това той не би направил съществен отговор няколко месеца по -късно на подобно искане, отправено от 29 процента от собствениците на Kraft - блок за гласуване, представляващ пазарна стойност от 9 милиарда долара.

От десетките хиляди продукти, които се предлагат в нерециклируеми торбички, Upstream се насочи към Capri Sun, защото марката е емблематична, изключително успешна (жънеща повече от 500 милиона долара годишни продажби) и се продава директно на деца - нашето следващо поколение рециклиращи. „Цялата ми кариера е свързана с принуждаването на корпорациите да поемат отговорност за отпадъците си от продукти“, казва Мат Приндивил, изпълнителен директор на организацията. „Те създадоха този проблем. Тази опаковка дори не е съществувала преди 50 години. "

Торбичката в стил Capri Sun наскоро стана повсеместна по рафтовете на магазините в САЩ, където може да бъде намерена, обхващаща всичко - от кучешка храна до бебешка храна, перилен препарат до кисели краставички. Но всъщност съществува от 1962 г., когато Луи Дойен, председател на френската компания Thimonnier, изобретява лек пакет, който може да съдържа течности, да стои изправен на рафт и да представя две относително големи повърхности за печат - по -добре да привлече окото на клиента.

Снимка: ParentingWatch/Wikimedia Commons Гъвкави пластмасови торбички в пътеката за бебешка храна

Дойпакът, както е известно многослойното пликче с издълбано дъно, имаше огромен успех. Лесен и икономичен за производство, да не говорим за супер лек в сравнение с други форми на опаковки, празни Doypacks могат да се търкалят върху макари - заемайки много по -малко място в камиони и складови помещения, отколкото бутилки или консерви - и да се пълнят при високи скорости. Торбичките с вътрешен слой от алуминий (като Capri Sun's) също предлагат предимството да запазят храната свежа без охлаждане за дълго време, спестявайки разходи за енергия и може би дори намалявайки хранителните отпадъци. Сега американците преминават през около 80 милиарда торбички годишно. Промишлените анализатори прогнозират, че броят им може да достигне 92 милиарда до 2018 г.

Гъвкавите опаковки като Doypack са може би най -крайният израз на „олекотяване“, практиката да се използва по -малко материал при производството на консумативи, без да се компрометира издръжливостта. Безспорно лекото тегло запазва природните ресурси - петрол, дървета, вода, енергия - и намалява емисиите на парникови газове. Той също така спестява пари на компаниите за материали и гориво, необходимо за изпращане на техните стоки.

Но тези екологични и икономически печалби нагоре по веригата нанасят сериозни последици. Докато обикновените граждани размишляват върху нарастващите вълни от нерециклируеми филми в кухненските си кофи за боклук, докато известни личности излъчват жални PSA за океанските пластмаси и докато изображенията на удушени от пластмаса костенурки и морски птици се разпространяват, разговорът за опаковките за еднократна употреба започна да се променя. През последните години избирателите настояват местните власти в цялата страна да забранят найлонови торбички, бутилки с вода и полистирол. Те са лобирали производителите на филтри за вода Brita и различни капсули за кафе, за да вземат обратно и да рециклират опаковките си. Съвсем наскоро те принудиха седем държави - и от тази седмица Конгресът на Съединените щати - да приемат законодателство, ограничаващо използването на пластмасови микрогъна, които се намират в паста за зъби, ексфолианти за лице и измиване на тези малки парченца пластмаса канали за баня и след това навън във водни пътища, където те застрашават водния живот.

Компаниите реагират на натиска. През 2014 г. As You Sow, нестопанска организация със седалище в Сан Франциско, която беше организирала акционерната резолюция срещу Kraft, спечели споразумение от Procter & Gamble: Компанията декларира, че до 2020 г. ще направи 90 % от опаковките си рециклируеми. Марката сокови напитки Honest Kids, собственост на Coca-Cola, също заяви, че тя ще се отдалечи от торбичките и ще се премести в асептични картонени кутии-от същия вид, които поддържат бадемовото ви мляко свежо-които могат да се рециклират с хартиения поток в 55 % от Американски общности.

Рециклиране на нерециклируемите

Технически погледнато, гъвкав пластмасов филм, изработен от един материал, може да се рециклира. (Някои от тях се връщат към живота като съставка в торбички за многократна употреба, въпреки че повечето се превръщат в пластмасови дървени материали, павета и палети.) Все пак кутиите за събиране на използвани торби и други филми в супермаркетите могат да възстановят в най -добрия случай само 15 % от генерирания материал. Освен това в страната има относително малко купувачи на гъвкаво фолио за потребители и тези купувачи не проявяват малък интерес към торбички с много материали, покрити със Ziplocs и капачки, които са по-трудни и скъпи за обработка.

Kraft няма да разкрие дали обмисля промяна в опаковката на Capri Sun, но други заинтересовани страни вече са започнали да експериментират с утайките от гъвкава пластмаса на компанията. През лятото на 2014 г. консорциум, съставен от Dow Chemical, Асоциацията за гъвкави опаковки, Американския съвет по химия и Republic Waste Services, проведе малък експеримент в предградието Сакраменто на Citrus Heights. Там те раздадоха лилави торбички на около 23 000 домакинства за събиране на нерециклируеми гъвкави пластмаси: опаковки за бонбони, чували с картофени чипове, торбички за замразени храни, месо и торбички.

След като лилавите торбички се напълниха, жителите ги хвърлиха в кошчетата за рециклиране, а местното съоръжение за рециклиране ги прехвърли в камиони, пътуващи за град Тигърд, Орегон. Там пластмасите се трансформират в синтетично гориво чрез процес на топене на свръх висока температура и почти без кислород, известен като пиролиза. „Горивото може да бъде допълнително преработено в продукт с висока стойност като дизелово гориво, бензин, горивни пелети за енергия или други химикали“, казва Джеф Уустър, глобален лидер в областта на устойчивостта на Dow Chemical. Според Центъра за инженерство на Земята на Колумбийския университет, превръщането на нерециклирани пластмаси (не само гъвкави) в петрол може да генерира 3,6 милиарда галона бензин годишно, което е достатъчно за гориво на почти шест милиона автомобила за една година.

Но само защото пластмаса мога да се превърне в гориво, означава ли това Трябва бъда? Не според редица учени и защитници на околната среда. Един от тях е Ананда Лий Тан от Глобалния алианс за борба с изгарянето, който разглежда пиролизата просто като „друга форма на изгаряне“. (Всъщност и Американската агенция за опазване на околната среда, и Европейският съюз класифицират пиролизата само като такава.) Установено е, че пиролизните инсталации отделят малки количества от канцерогенния диоксин, казва Тан, в допълнение към азотните оксиди и други вредни замърсители. .

Нещо повече, след като бъдат построени, пиролизните инсталации трябва да се хранят непрекъснато - и много наблюдатели се притесняват, че лесно рециклируемият материал неизбежно ще попадне и в тези съоръжения. Рециклиращите, които изкарват парите си от продажба на твърди пластмаси, могат да загубят приходи, а производителите, които разчитат на рециклирани пластмасови пелети, могат да загубят суровината си. „Преобразуването на пластмаси в енергия не е най -високото или най -доброто използване за тези материали“, според Дарби Хувър от NRDC, който работи в тясно сътрудничество с As You Sow по доклад за 2015 г., описващ подробно проблемите с отпадъците в потребителските опаковки. „Да, торбичките са трудни за рециклиране. Но това не означава, че не трябва да опитваме “, казва Хувър. „Това е дизайнерско решение: Трябва да разберем как да стимулираме или притискаме компаниите да правят иновации.“

Да го изпратите по пощата?

Докато такива иновации нагоре по веригата не се материализират, обаче някои производители на трудно рециклиращи се продукти търсят надолу по веригата-по-специално към компания на стойност 20 милиона долара, наречена TerraCycle, която заема фънки изглеждаща индустриална сграда в запуснат квартал на Трентън, Ню Джърси . Компанията, която оперира в 21 държави, помага на повече от 100 от най-големите световни марки (включително Nestle, L'Oreal и Staples) да озеленят имиджа си и да намалят екологичните си отпечатъци, като пазят трудно рециклираните опаковки извън депата и инсинератори.

Снимка: цикъл Terra/Централата на Flickr в Трентън, Ню Джърси

Том Шаки, шантаво изглеждащ основател на TerraCycle, обяснява как работи неговата компания. Използвайки предплатени кутии за доставка, потребителите и институциите изпращат своите торбички за напитки, тръбички за паста за зъби, торбички за чипове, опаковки с енергийни барове, химикалки и тръби за червило (сред много други изхвърляния) в склад на TerraCycle. Рециклиращите раздробяват материала, разтопяват го и изтласкват лентата през перфорирана матрица. Получените смолни нишки след това се нарязват на пелети с размер на сурови зърна от кускус и се продават на производителите на маси за пикник, пейки и транспортни палети.

Седнал на очукано бюро в средата на оживен отворен офис, Саки държи пластмасов купол със зелени петна. „Това е чиста торба с чипс“, казва той, имайки предвид миналия живот на материала като притежател на солени закуски. Сега, добавя той, „това е инжекционно фитинги за края на тръбата.“ Саки признава колко дяволски трудни гъвкави могат да бъдат рециклирането: „Имате всички тези многослойни пакети с различни формулировки на пластмаса - полиетилен, полипропилен, полиетилен терефталат - и всички те са смесени заедно. Понякога има алуминий, понякога влакна. "

Все пак TerraCycle успява да го направи. Химиците анализират пластмасите с чифт обезсърчаващи високотехнологични инструменти-инфрачервен спектрометър с преобразуване на Фурие и калориметър за диференциално сканиране-след това смесват полимери в нови рецепти според спецификациите на купувачите. Но процесът не е евтин. Единствената причина, поради която TerraCycle може да остане на повърхността, нарязвайки 10 милиона паунда опаковки годишно на пелети, които продава на цени под пазарните, е, че различни заинтересовани страни-търговци на дребно и собственици на марки-му отрязват чекове в замяна на привилегията да отпечата фразата „ Рециклируеми чрез TerraCycle “на опаковката им. Kraft, например, плаща на организацията на Szaky повече от 1 милион долара годишно, за да борави с нейните торбички Capri Sun.

Саки признава, че процентът му на възстановяване е нисък, но също така настоява, че той расте със същото темпо, с което САЩ са били необходими, за да достигнат сегашния си процент на рециклиране от почти 35 процента. И все пак, когато го питат дали би било по -целесъобразно Kraft просто да започне да опакова соковите си напитки в по -лесно рециклируеми контейнери, отговорът му е категоричен не. Всъщност, казва той, това би означавало екологично бедствие, тъй като тези контейнери всъщност изискват повече природни ресурси за производство, „а американците вече изпращат 70 % от тях на депа за отпадъци“.

И какво мисли Саки за пилотната програма на лилавата чанта? „Пиролизата е лудост“, на практика изпръсква той. „Превръщаш всичко в гориво, което се изгаря година по -късно.“ Това е ужасно за атмосферата, посочва той, и това трябва да се счита за анатема на основните принципи за опазване на ресурсите, тъй като принуждава производителите на маси за пикник и краища на тръби да изворят нов пластмаса - под формата на нефт или природен газ - от земята.

Пъзел от пластмаса

Гъвкавите пластмаси представляват загадка за рециклиране, която всички са съгласни, че трябва да разрешим, въпреки че никой не е сигурен как точно. Дори Мат Приндивил, който само преди година водеше обвинението срещу торбичките на Capri Sun, стана повече, добре, гъвкав по темата, тъй като се сблъсква с трудностите, очертани от Саки и други. Когато някога отказваше да признае правото на съществуване на торбичката, сега той е готов да възприеме потенциалната й околна среда в по -широк контекст на опаковката на продукта. Вместо да се избягва, априори, превръщането на отпадъците в гориво например, сега той го смята за потенциално елегантно решение за трудно рециклиращи пластмаси-особено в нации, които нямат адекватна инфраструктура за отпадъци от всякакъв вид, да не говорим за начини за рециклиране .

„Искам лесни отговори“, казва Приндивил от малкия си офис в Рокланд, Мейн, където туника, изработена от торбички Capri Sun, виси на стената. „Но колкото по -дълбоко копая, толкова по -сложно става това. Смятах, че само корпорациите трябва да поемат отговорност за края на живота на даден продукт. Сега осъзнавам, че големите екологични проблеми изискват екосистема от участници и решения. Компаниите трябва да инвестират в технологии за рециклиране и логистика и трябва да работят с други по веригата на доставки. Тези други могат да работят в TerraCycle, или могат да работят в пиролизни инсталации. Те могат да бъдат консултанти, изготвящи законодателство за увеличаване на нивата на рециклиране, или полимерни химици, които си партнират с манипулатори на отпадъци, за да проектират торбички, които лесно могат да бъдат разглобени и използвани повторно.

„Но в крайна сметка“, заключава Приндивил, „това, от което се нуждаем, е хората да кажат:„ Не, ще спрем да купуваме тези глупости за еднократна употреба, докато не преминете към опаковка, която е за многократна употреба, може да се рециклира или да се компостира. “

на земята предоставя отчет и анализ на науката, политиката и културата за околната среда. Всички изразени мнения са на авторите и не отразяват непременно политиките или позициите на NRDC. Научете повече или ни последвайте Facebook и Twitter.



Коментари:

  1. Arashizahn

    Считам, че грешите. Мога да защитя позицията си. Изпратете ми имейл в PM, ще поговорим.

  2. Micaiah

    Мисля, че грешиш. Сигурен съм. Нека обсъдим това. Изпратете ми имейл в PM.

  3. Dura

    много полезното парче

  4. Garvin

    В това нещо е и е отлична идея. Готово е да ви подкрепи.

  5. Derrik

    Можете да говорите по тази тема дълго време.

  6. Abdul-Wahid

    Заключителен съм, съжалявам, но това абсолютно друго, вместо това е необходимо за мен.



Напишете съобщение