Категория Най-добрите рецепти

Queimada (пламъчен галисийски удар)
Най-добрите рецепти

Queimada (пламъчен галисийски удар)

Queimada (Flaming Galician Punch) Рецепта Съставки 2 супени лъжици цели кафе на зърна 6 пръчици канела, счупени наполовина Подготовка на рецептата Използвайки белачка за зеленчуци, отстранете кората от лимоните на дълги ленти (само жълта част). Поставете в тежка голяма тенджера, като държите капака удобен. Добавете грапа, захар, кафе на зърна и пръчици канела в саксията.

Прочетете Повече

Най-добрите рецепти

Млечен шоколадов мус с червена боровинка и канапе-портокал Chutney

Млечен шоколадов мус с червена боровинка и кандиран-портокал Chutney рецепта съставки12 унции вносен млечен шоколад, ситно нарязани1 1/2 чаши охладена разбита сметана, разделени червена боровинка и кандиран-портокал Chutney (щракнете за рецепта) Приготвяне на рецептаРазбийте жълтъците и солта, за да смесите в средна купа.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Pearl Street Toddy

Затвори Меню IconRecipesHealthyishBasicallyRestaurantsHighly RecommendPodcastVideosShopSubscribe в нашия newsletterPrivacy и потребителски agreementMakes 1 ServingsIngredients2 супени лъжици бърбън (като Baker & 39; S) 2 1/2 супени лъжици Домейн де Canton1 1/2 супени лъжици жълто Chartreuse1 супена лъжица прясно лимонов juice1 заоблен чаена лъжичка honey1 / 3 чаша вряща waterFreshly настъргани nutmegRecipe ПриготвянеStir първите 6 съставки в халба 8 унции.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Шоколадов пудинг

Рецепта за пайове от шоколадов пудинг Ослепителен шоколадов пудов пудовка, облечен в обемна бита сметана. Тайната на големия ръст на тази бита сметана: Задаването й с разтворен желатин означава, че няма да изпусне или плаче, когато е изстуден.IngredientsCrust2 ч.л. Diamond Crystal или 1 ч.л. Мортън кошерна сол2⅔ чаши брашно за всеобщо предназначение, плюс още за прашене1½ чаши (3 пръчици) охладено несолено масло, нарязано на ½ и 34; парчетаПопълване3 с.л.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Кафява захарно-ябълкова хрупкава с ванилов сладолед

Кафява захарно-ябълкова хрупкава рецепта за сладолед с ванилов състав Съставки8 големи ябълки златисто вкусни (около 3 1/2 килограма), обелени, сърдени, наполовина, нарязани на тънко нарязани3 / 4 чаша (пакетирани) тъмнокафява захар2 супени лъжици пресен лимонов сок1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора1 чаена лъжичка смляна канела1 / 2 чаша (1 пръчка) несолено масло, нарязано на парчета, стайна температураПриготвяне на рецептаПогрейте фурната до 375 ° F.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Сладък картофен тарт с пекани и зефири

Сладък картофен тарт с печени и зефини рецепта съставкиCrust1 1/2 чаши брашно за всички нужди1 / 2 чаша (1 пръчка) несолено масло, стайна температураПопълване1 1 килограм ям (червен кожи сладък картоф) 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия1 / 2 чаена лъжичка смляна канела1 / 2 чаени лъжички смляна канела1 / 4 чаени лъжички смлян джинджифил1 / 8 чаена лъжичка смлян индийски орех1 / 2 чаши пекани, препечени, нарязани рецепта за приготвяне на коричка Смесете брашно, бадеми и сол в процесор, докато бадемите се смилат фино.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Лимон и амарети Семифреддо с малинов сос

Лимон и амарети Полуфреддо с рецепта за сос от малини Съставки2 опаковки за 10 унции замразени малини в сироп, размразени1 чаша пудра захар, разделени2 чаши охладена тежка разбита сметана1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора1 / 8 чаени лъжички смляна канела1 чаша грубо смачкани амаретни бисквитки; 3 унции), разделен Приготвяне на рецептаПюре от малини със сироп в блендер.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Праскова и маскарпоне сирене с балсамов сироп

Праскова и маскарпоне, чийзкейк с рецепта за балсамов сироп Съставкиcrust7 цели бисквити, раздробени на парчета5 супени лъжици несолено масло, нарязани на кубчета3 (8 унции) пакетирани маскарпоне сирене3 супени лъжици брашно с предназначение1 / 2 чаени лъжички екстракт от ванилия2 големи праскови (около 1 килограм), обелени, корени , нарязани на кубчетаПриготвяне на рецепта за подгряване на пещ до 350 ° F.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Грил от смесени морски дарове с дресинг от паприка-лимон

Смесена скара с морски дарове с рецепта за дресинг от паприка-лимон Състав7 супени лъжици зехтин, разделен1 / 4 чаша пресен лимонов сок плюс лимонови клинове за гарнитура2 супени лъжици нарязан пресен италиански магданоз3 скилидки чесън, нарязани на тънко носорожно растително масло спрей2 паунда 1-инчов твърд филе от бяла риба (като палто), нарязани напречно на ивици с ширина 2 инча2 килограма неварени големи скариди, обелени, обезкостени, опашки, оставени непокътнати 2 килограма, почистени пресни или размразени замразени калмари, всяко тяло нарязано отворено на 1 дълга страна и намалено леко (пипала, запазени за друга употреба) Приготвяне на рецепта Уиски 4 супени лъжици олио, лимонов сок, магданоз, чесън и червен пипер в малка купа.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Дива гъба и лук каша

Дива гъба и лук каша рецепта съставки1 пакет от сушени свински гъби 3/4-унция (около 3/4 чаша) 1 1/2 чаши сурова пълнозърнеста крупа от елда (около 11 унции) 1 голямо яйце, леко разбито до смесване2 супени лъжици растително масло , разделени3 големи лука, нарязани (около 5 чаши) 8 унции асоциирани пресни гъби (като кримини, копче, стриди и шиитаке), грубо нарязани1 1/2 чаши (или повече) зеленчуков бульонПриготвяне на рецептаПоставете порции в малка купа с 1 1 / 2 чаши вряла вода.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Домат Тарте Татин

Домати Тарте Татин Рецепта Съставки1 3/4 килограма сливови домати (8 големи) 3 супени лъжици несолено масло, стайна температура1 чаена лъжичка екстракт от ванилия1 лист замразено бутер тесто (половината от пакет от 17,3 унции), размразени, ъглите се отрязват, за да се получат много груби 9- до 10-инчов кръгЛеко подсладена бита сметанаПриготвяне на рецептаПогрейте фурната до 425 ° F.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Ризото с гъби и мащерка

Ризото с рецепта за гъби и мащерка Италианската дума за идеалната текстура за ризото е всичко - буквално „като вълна“. Ризотото трябва да се разпространява и да се движи и да се раздува. Ако можете да изправите лъжица нагоре в нея, тя се нуждае от повече течност. Дългите пълнички зърна от карнароли правят готово ястие, което е по-специално (и по-красиво) от това, направено с по-къси сортове оризово ризото, като арборио или виалон нано.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Витражни лимонови бисквитки

Оцветени лимонови бисквитки Рецепта Съставки1 чаша (2 пръчици) несолено масло, стайна температура2 чаени лъжички настъргана лимонова кора1 чаена лъжичка екстракт от ванилия2 1/4 чаши брашно за всички цели 6 унции (около) червени и / или зелени твърди бонбони Приготвяне на рецептаИзползвайте електрически миксер, разбийте масло и 3/4 чаша захар в голяма купа, докато се смеси добре.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Тара (соев бастинг сос)

Тара (соев бастинг сос) Рецепта Съставки1 / 2 чаша пилешки бульон с ниско съдържание на сол1 / 4 чаша мирин (сладко японско оризово вино) 1/4 чаша намален натриев соев сос3 / 4 чаени лъжички (пакетирана) светлокафява захар1 / 4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер1 1-инчов обелен обелен джинджифил t (1/4 унция), нарязан Приготвяне на рецепта Поставете сито с фина мрежа върху малка купа.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Салата от лятна скуош и червена киноа с орехи

Салата за лятна скуош и червено киноа с рецепта за орехи Съставки1 / 2 чаша червена или друга киноа, изплакана в сито с фина мрежа, отцедени2 чаени лъжички кошерна сол плюс още за подправка1 килограм асортирана лятна тиква2 супени лъжици ситно настърган пармезан плюс 1/4 чаша обръснат с белачка1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора2 супени лъжици пресен лимонов сок1 супена лъжица Шерен оцет6 супени лъжици зехтин зехтин прясно смлян черен пипер1 / 2 чаши листа от магданоз с плосък лист1 / 4 чаша листа от пресен босилек, накъсан Приготвяне на рецепта Донесете киноа и 4 чаши вода до кипене в средна тенджера.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Печена праскова Аляска с подправени праскови и малини

Печена праскова Аляска с подправени праскови и малини Рецепта Съставки1 Замразена торта с пълномаслено паунд с 16 унции, размразена1 кварт или 2 лири от прасковен сладолед1 / 4 чаени лъжички крем от тараторСпечени праскови и малиниПриготвяне на рецептаРазбийте торта на паунда на диагонал в осем 1/2-инчов -дебели филийки.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Силна вода

Силни водни рецепти Състав2 супени лъжици бърбън (за предпочитане Booker & 39; s) 2 супени лъжици коняк (за предпочитане Landy VS) 2 чаени лъжички Carpano Antica Formula Vermouth2 чаени лъжички Farigoule (мащерка ликьор; по желание) 2 чаени лъжички Лимон Zest сироп (щракнете за рецепта) Приготвяне на рецепта унция.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Салата от корен от целина, репички и крес, с дресинг от семена от горчица

Салата от корен от целина, репички и крес, с рецепта за дресинг от семена от горчица Съставки2 супени лъжици семена от жълт горчица1 / 2 чаша бял балсамов оцет1 супена лъжица Дижонска горчица1 / 4 чаша смлян шалот (2 средни) 2/3 чаша зехтин с екстра върджин2 големи кюлчета крес, дебели стъбла подрязани (опаковани около 6 чаши) 1 1/2 килограма корен от целина (целиарак), подрязан, обелен, грубо настърган в процесор или с кутия ренде20 репички, подрязан, тънко нарязанПрепарат за приготвяне на сирене в сух тиган на среден огън до леко препечене и започва да пука, около 3 минути.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Ако не е счупено, не го оправяйте задушно

Ако не е счупено, не го поправяйте рецептата за пълнене Подобно на албум с най-големи хитове, тази рецепта съчетава основните елементи и най-успешните техники от всички наши най-популярни рецепти за пълнене.Ingredients1 чаша (2 пръчки) несолено масло, плюс more1½ килограма хляб заквасена хляб, нарязан на 1 инч дебелина, накъсан на 1/2 ¾-инчови парчета1 супена лъжица зехтин екстра върджин1 килограм колбаса за закуска, обвивки, отстранени при нужда1 голям лук, ситно нарязан1 крушка от копър, ситно нарязан4 стръка целина, ситно нарязани2 чаени лъжички Diamond Crystal или 1¼ чаени лъжички кошерна сол Morton, плюс more1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер, плюс още¼ чаша ситно нарязан магданоз1 супена лъжица ситно нарязан градински чай1 супена лъжица ситно нарязана мащерка4 чаши Деня на благодарност или пилешки бульон с ниско съдържание на натрий, разделенПриготвяне на рецепти Поставките в средата и отгоре на фурната ; предварително загрейте до 300 °.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Картофи Crème Fraîche и картофено пюре

Crème Fraîche и Chive Mashed картофена рецепта Съставки2 супени лъжици груба кошерна сол плюс допълнителни за подправка2 килограма Юкон Златен или Жълт фин картофи, обелени, нарязани на 1-инчови клинове2 супени лъжици (1/4 пръчка) несолено масло3 супени лъжици нарязан пресен чесън Рецепта за приготвяне Донесете 3 ч.ч вода да се вари в тежък среден съд.
Прочетете Повече
Най-добрите рецепти

Туршии от ерусалимски артишок

Ерусалимски артишок туршии Рецепта Съставки1 / 2 чаша груба кошерна сол1 килограм йерусалимски артишок (наричани още слънчогледи) * 2 супени лъжици суха горчица1 супена лъжица брашно за всички нужди1 1/3 чаши ябълков оцет1 чаша плюс 2 супени лъжици захар1 1/2 чаена лъжичка семена от жълта горчица1 1 / 2 чаени лъжички семена от целина1 / 2 чаени лъжички смлян черен пипер1 1/3 чаши нарязан червен зърнен пиперПриготвяне на рецепта Донесете 2 чаши вода и 1/2 чаша груба сол да къкри в средна тенджера, като разбърквате, докато солта се разтвори.
Прочетете Повече